“拿不到好苗，很難養(yǎng)活，同一塘口，相同的飼料，技術(shù)管理也沒(méi)問(wèn)題，就是養(yǎng)不好蝦”，有很多養(yǎng)殖戶(hù)都有這樣都感慨。今年很多養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)普遍反映蝦苗質(zhì)量確實(shí)比往年差了許多，拿到好苗的養(yǎng)殖戶(hù)也比較少，而什么是好苗，很多養(yǎng)殖戶(hù)都是憑借以往的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看苗，但是一些攜菌帶病毒的話(huà)，往往是肉眼看不出來(lái)的，排塘白白蒙受了經(jīng)濟(jì)損失不說(shuō)，還浪費(fèi)了養(yǎng)殖好時(shí)機(jī)。

　　目前大部分地區(qū)行業(yè)內(nèi)對(duì)苗種質(zhì)量、苗種檢測(cè)的認(rèn)識(shí)仍存在很多誤區(qū)，并未認(rèn)識(shí)到其中的重要性。這種情況在現(xiàn)實(shí)養(yǎng)殖中不在少數(shù)，據(jù)了解，今年年初珠三角地區(qū)有個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)投養(yǎng)金剛蝦，苗種也是沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢測(cè)，養(yǎng)殖到了20天左右的時(shí)候開(kāi)始出現(xiàn)問(wèn)題。剛開(kāi)始只是少數(shù)的死亡，而后的幾天每天劇增，最后整塘都要排掉，最后送檢時(shí)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是白斑病毒感染，如果早意識(shí)到早送檢，損失就會(huì)大大減少。排之后還要清塘消毒投苗又耽誤了一個(gè)月，推遲一個(gè)月養(yǎng)成，碰上爛市，價(jià)格暴跌，可謂一失足成千古恨。

　　可見(jiàn)，蝦苗檢測(cè)仍然是對(duì)蝦養(yǎng)殖的第一道防線。現(xiàn)在全國(guó)很多地區(qū)春茬養(yǎng)殖收獲即將結(jié)束，各地苗種標(biāo)粗場(chǎng)、各養(yǎng)殖戶(hù)正在做秋茬育苗、養(yǎng)殖的準(zhǔn)備，秋茬養(yǎng)殖陸續(xù)開(kāi)始。健康蝦苗是養(yǎng)殖的根本，蝦苗檢測(cè)一些大的養(yǎng)殖企業(yè)都有意識(shí)的要做，但是一些個(gè)體養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)此的重視程度并不是很高。若論蝦苗檢測(cè)普及這一塊，江蘇如東縣就做的比較好，據(jù)了解，如東縣全縣南美白對(duì)蝦從業(yè)者檢測(cè)意識(shí)非常強(qiáng)，由當(dāng)?shù)啬厦腊讓?duì)蝦協(xié)會(huì)牽頭，與高校和第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作，凡進(jìn)入如東縣的蝦苗均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的病害檢測(cè)，檢測(cè)合格方能進(jìn)入市場(chǎng)，檢驗(yàn)不合格立即做無(wú)害化處理后排掉，杜絕帶病蝦苗流入養(yǎng)殖戶(hù)手中。

　　據(jù)介紹，如東很多苗場(chǎng)苗種出售至少經(jīng)過(guò)兩次檢測(cè)，一是育苗企業(yè)內(nèi)部自檢，若檢測(cè)呈陽(yáng)性則進(jìn)行排苗處理。第二步是協(xié)會(huì)平臺(tái)送檢，檢測(cè)全部呈陰性才會(huì)出售。在當(dāng)?shù)匾灿叙B(yǎng)殖戶(hù)拿苗前再進(jìn)行三次送檢，通過(guò)不斷的檢測(cè)確保苗種的安全健康。協(xié)會(huì)搭建平臺(tái)，普及蝦苗檢測(cè)是正面的，也是未來(lái)發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。

　　日前，海南省首屆水產(chǎn)養(yǎng)殖檢測(cè)技術(shù)交流培訓(xùn)會(huì)于海南文昌舉行，這次交流培訓(xùn)會(huì)由海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院主辦，海南省對(duì)蝦養(yǎng)殖協(xié)會(huì)承辦，會(huì)議邀請(qǐng)了相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)參加。會(huì)上，參會(huì)人員針對(duì)水產(chǎn)品合格證、產(chǎn)地檢疫、PCR檢測(cè)技能等多方面進(jìn)行了深度的探討。會(huì)上還通報(bào)了《海南省試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實(shí)施方案》和《關(guān)于全面推進(jìn)實(shí)施水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫制度的通知》兩份文件。海南是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖大省，食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度和水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫制度的實(shí)施，嚴(yán)格把控了從種植養(yǎng)殖源頭到食用食品的安全關(guān)，這也意味著海南種業(yè)發(fā)展進(jìn)入新的篇章。

▲圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)。

　　近年來(lái)，白蝦養(yǎng)殖成功率每況愈下，不僅是江蘇如東、海南，在全國(guó)范圍內(nèi)有很多地區(qū)的檢測(cè)也慢慢普及起來(lái)，養(yǎng)殖的成功率也有了明顯的提升。很多地區(qū)的一些檢測(cè)站依托大的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，關(guān)于檢測(cè)的方法和檢測(cè)精度、穩(wěn)定性差異性也都大大的提升，給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)了很大的便利。一些有條件的養(yǎng)殖戶(hù)還會(huì)對(duì)對(duì)蝦養(yǎng)殖的整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程(從親蝦-幼體-育苗-標(biāo)粗淡化-養(yǎng)殖收成)利用科學(xué)手段進(jìn)行檢測(cè)，養(yǎng)殖成功率大大的提升。如果條件有限 ，也可以選擇一些具有檢測(cè)資格的檢測(cè)站服務(wù)，一來(lái)便利、二來(lái)快速，三來(lái)也比較安全，服務(wù)方面也比較到位。

　　順洲苗檢內(nèi)容：

　　1、肉眼觀察和原池水質(zhì)檢測(cè)

　　2、顯微鏡觀察

　　3、抗生素殘留檢測(cè)

　　4、器官發(fā)育受損程度的檢測(cè)和抗氧化酶的檢測(cè)

　　5、熱門(mén)病源PCR檢測(cè)和弧菌培養(yǎng)

　　6、四大抗逆性曲線對(duì)比

　　苗檢五項(xiàng)：

　　1、腸肝胞蟲(chóng)(EHP)

　　2、急性肝胰腺壞死癥弧菌(EMS)

　　3、傳染性皮下造血組織壞死病毒(IHHNV)

　　4、白斑病綜合癥病毒(WSSV)

　　5、虹彩病毒

　　對(duì)蝦養(yǎng)殖環(huán)環(huán)相扣，種苗是第一步，好苗未必好養(yǎng)，問(wèn)題苗種必定難養(yǎng)。而苗種檢測(cè)對(duì)于苗種質(zhì)量的把控、養(yǎng)殖戶(hù)選擇相對(duì)安全苗種投放，大大降低了養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)， 對(duì)于加大養(yǎng)殖安全系數(shù)方面也具有一定的積極作用。