日前，央視315報道了即墨個別海參養殖戶在清理養殖池時違規使用敵敵畏的問題，即墨海參養殖業被推上風口浪尖，對此，記者對即墨海參養殖業進行了調查。20日，即墨區副區長鞠朝友透露，個別養殖戶在“清池”過程中使用敵敵畏，但在海參養殖過程中，經初步了解，是不使用違規農藥的。

　　海參對水質要求高，七八天換一次水

　　20日上午，在即墨田橫鎮丁字灣海域的大片海參養殖池，成片的養殖池遮上了黑色的防曬網，場面頗為壯觀。記者在一處海參養殖池旁邊看到，池水透徹見底，還有許多小海螺吸附在岸邊，池頂也搭起了遮陽網。“現在氣溫高了，海參也開始夏眠了。”即墨區田橫鎮一名海參養殖戶孫先生介紹，進入7月后，海水溫度升高，海參也開始夏眠，為了保證海參順利度過夏眠期，一般養殖戶會在養殖池搭建遮陽網，防止因水溫過高造成海參死亡。孫先生說，在當地海參養殖主要以大田養殖為主，養殖池主要位于靠近海邊的灘涂區域，池水通過壕溝和大海相連，每個養殖池都有自己獨立的閘門，為了保證養殖池中的水質，每過七八天就要換一次水，排出養殖廢水，換進新鮮海水，以此來保證池水中的氧氣和藻類等養分的含量。“如果換水不及時都有可能造成海參死亡。”孫先生說，海參生長對于水質要求較高，往養殖池中使用違規藥物無異于自取滅亡。

　　孫先生說，他們當地大多數養殖戶為了提高養殖水體單體收益，養殖池除了投放海參外，還有蝦、螃蟹等多種海產品混養。“如果養殖過程使用敵敵畏，那么蝦蟹還能存活嗎?”孫先生說，近年來，海參養殖行業并不景氣，養殖戶通過多種海產品混養的模式，以此來提高水體養殖收益。

　　海參和其他海產品一起混養，會不會成為其他養殖海產品的美餐?孫先生說，在混養中，應根據實際養殖條件，確定主導的養殖種類，其他的為附屬養殖品種，從而決定不同養殖品種的放養數量、規格等，真正達到養殖生物、生態及效益的優勢互補，充分利用養殖水體。另外，在養殖過程中每天要保證投放足夠的餌料，保證蝦、蟹不會危及到海參的生長。

　　66個批次未檢出敵敵畏相關成分

　　據即墨區田橫海參協會會長陳成英介紹，目前即墨地區海參養殖面積有3萬多畝，主要分布在沿海一帶，養殖方式有大田養殖、巖礁池養殖、底播養殖等幾種方式。“大田參在養殖生長過程和其他海產品混養，養殖戶肯定不會使用禁用藥品。”陳成英說，但是不排除個別養殖戶在“清池”過程中違規使用禁用藥品的可能。

　　所謂“清池”，就是指大田養殖海參從投放幼苗經過兩到三年長大收獲后，將整個養殖池水排放干凈，將水底淤泥暴露在太陽底下直曬兩到三個月，徹底將淤泥中不利于海參生長的微生物殺死，當地俗稱“曬池子”。“有時候我們曬池子的時候也會用生石灰撒在淤泥上，這樣殺菌更徹底，但是絕不會使用農藥。”養殖戶孫先生說，“清池”是為了消除海參生長過程中的敵害，個別養殖戶可能為了圖一時便利違規使用一些敵敵畏“清池”，但是隨著太陽暴曬，藥效也會很快揮發，到重新投放參苗時，基本上就沒有殘留了。而此前，7月19日，農業農村部在官網了公布了即墨海參調查結果，在抽檢的66個批次中，均未檢出敵敵畏相關成分。

　　記者調查發現，在即墨當地海參養殖中，只有大田養殖場需要定時清池，巖礁池養殖基本不需要清池，而底播養殖直接將海參幼苗投放在近海開放海域生長，“清池”更無從談起。即墨當地海參養殖戶說，巖礁池就是在海邊利用巖石圍堰，海參附著于水底巖礁，每天隨著潮汐養殖池水自動更換，因為這種養殖池底部都是巖礁石，所以基本上不需要清池。而底播養殖選就是擇底質適宜，海里藻類豐富的近海海域投放參苗，只投苗不投餌，養出來的海參也最接近野生。

　　海參養殖過程中不使用違規農藥

　　7月20日，即墨區副區長鞠朝友在做客《行風在線》時說，即墨區共有海參養殖企業516家，這兩天進行了拉網式、全面的排查，經過初步排查，未檢出相關違規使用投入品。下一步會繼續加大對產品抽檢的力度，發現問題及時處置，對發現存在超標或者違規使用投放品的相關問題，會依法封存，進行銷毀，來保證產業的健康發展，保證食品的安全，下一步，將會進一步加大排查、執法的力度。據初步調查了解，使用敵敵畏的情況是個別現象，并且用敵敵畏只是用在清池過程中，是在養海參之前為了消除海參敵害，個別養殖戶使用一些敵敵畏。而常規做法一般用石灰，或者對池底進行翻曬，并且要晾曬相當長的過程，“清池”是在正式放海參苗之前的一個環節。但是在海參養殖過程中，經初步了解，是不使用違規農藥的。接下來，當地會組織專家對海參養殖違規用藥的情況進行調查評估。

　　鞠朝友介紹，央視315晚會報道了即墨海參的相關問題后，各級領導都非常重視，農業農村部、省農業農村廳、青島市海洋漁業局派出專門的工作組，到即墨來指導調查相關情況。針對媒體反映的這兩個問題，即墨區委區政府高度重視，當天晚上就組織了聯合執法組進行調查、核實，根據調查情況，對相關當事人和企業做出行政處罰。有關部門對相關責任人履行情況啟動了調查、問責的程序。