近年來，為擺脫對(duì)海洋資源的過度依賴，北海市加大實(shí)施漁業(yè)由“捕撈型”向“牧漁型”的戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)型，大力推廣立體養(yǎng)殖模式，通過改單一品種單層養(yǎng)殖為立體養(yǎng)殖，改高密度養(yǎng)殖為合理疏養(yǎng)，不僅提高了效益，還使海水養(yǎng)殖成為“凈化水質(zhì)”的手段。

　　8月29日，記者來到位于銀海區(qū)竹林村以南約6海里的北海金不換水產(chǎn)養(yǎng)殖公司金鯧魚養(yǎng)殖基地看到， 該公司今年投入生產(chǎn)的深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱迎來了第一次豐收，20個(gè)深水網(wǎng)箱給公司帶來了120萬斤金鯧魚的收獲。

　　北海金不換水產(chǎn)養(yǎng)殖公司負(fù)責(zé)人 金朝煥：今年我們拿了銀海區(qū)的金昌魚養(yǎng)殖的1000畝海域，開始安裝了20個(gè)網(wǎng)箱，收成還是可以的，我投了300萬的苗估計(jì)有120萬斤左右吧。

　　從2018年起，金不換公司在北海市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)北海乃志海洋科技有限公司的幫助下，在石頭埠港灣內(nèi)嘗試養(yǎng)殖金鯧魚。今年上半年，該公司響應(yīng)政府發(fā)展向海經(jīng)濟(jì)的號(hào)召，首次在竹林村以南約6海里處建設(shè)深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱金鯧魚養(yǎng)殖基地。今年的金鯧魚產(chǎn)業(yè)正朝著良好方向發(fā)展。受疫情影響，原本以出口歐美國(guó)家的金鯧魚訂單大量減少，同時(shí)，經(jīng)過多年的培育，金鯧魚品質(zhì)已逐步為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)接受(規(guī)格為400至500克/條)，眾多養(yǎng)殖企業(yè)看到有利可圖，紛紛改變往年習(xí)慣，提前將金鯧魚捕撈上市。記者了解到，當(dāng)日金鯧魚收購(gòu)價(jià)為20.8元/公斤，而去年12月底，金鯧魚收購(gòu)價(jià)格為24元至26元/公斤左右。

　　北海金不換水產(chǎn)養(yǎng)殖公司負(fù)責(zé)人 金朝煥：雖然在價(jià)格及產(chǎn)量方面要較往年有一定的減少，但綜合來說，提前上市卻能給企業(yè)減少資金壓力，在利潤(rùn)方面并無多大損失。

　　值得一提的是，金不換公司今年創(chuàng)新了養(yǎng)殖方式，在銀海區(qū)外海養(yǎng)殖成魚的同時(shí)，還使用鐵山港區(qū)石頭埠港灣內(nèi)的木質(zhì)網(wǎng)箱，把金鯧魚魚苗培育成中魚。待當(dāng)前的金鯧魚成魚收獲后，該公司就馬上將港灣內(nèi)的中魚轉(zhuǎn)移到外海網(wǎng)箱內(nèi)，預(yù)計(jì)下半年可再收獲一批金鯧魚。

　　北海金不換養(yǎng)殖公司是一家以養(yǎng)殖貝類(如南珠、象鼻螺、沙包螺)和金鯧魚、石斑魚為主的企業(yè)，已形成繁殖、養(yǎng)殖、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，是北海市養(yǎng)殖貝類規(guī)模較大的企業(yè)之一。今年首次在全市嘗試“貝類養(yǎng)殖+金鯧魚養(yǎng)殖”的立體養(yǎng)殖模式取得了意想不到的良好效果。

　　北海金不換水產(chǎn)養(yǎng)殖公司負(fù)責(zé)人 金朝煥：我們今年推行了一種新型的養(yǎng)殖模式，已經(jīng)取得了初步的成功。主要是那個(gè)是養(yǎng)殖平臺(tái)上掛那個(gè)珍珠珍珠貝下面呢養(yǎng)象鼻螺，沙包螺還有花甲公，這幾個(gè)品種呢是我們北海非常有特色的一個(gè)貝類產(chǎn)品。效益呢，比往年提前了兩三個(gè)月達(dá)到了上市的標(biāo)準(zhǔn)。