一排排整齊劃一的鱔池,一個個錯落有致的網箱,交織成了一片充滿生機的水上世界。8月28日,記者來湖北省隨州市隨縣澴潭鎮黃鋒的黃鱔養殖基地,但見黃鋒正帶著幾名工人對鱔池進行雜草清理和消毒。
“經過多年的實踐與探索,我攻克了原生態成品黃鱔養殖、黃鱔苗旺淡季供應兩大難題……”黃鋒告訴記者,去年,他的黃鱔養殖基地累計投入資金120萬元,吸收12名貧困勞動力在基地務工,年產成品黃鱔4萬多斤。
5年的時間,黃鋒實現了從無到有,從小到大,從弱到強的華麗轉身。
2000年,黃鋒高中畢業后帶著家里僅有的800元現金,只身南下廣東中山,應聘在一家鞋廠上班。兩年后,他又輾轉武漢在神龍汽車公司應聘到一份工作,一干就是12年。2015年,因父母年紀大、孩子小需要照顧,經過深思熟慮,他毅然辭去神龍公司的理想工作,返鄉回家從事黃鱔養殖。
黃鋒拿出打工掙來的30萬元積蓄,租土地、建魚池、購魚苗,開始了人工養殖黃鱔之路。
隨著人工養鱔技術普及,參與養鱔的農戶越來越多,導致進苗難、進苗貴,且質量沒有保障。2017年,黃鋒調整思路,在專業技術人員指導下,開展規范化、標準化養殖,把一年段養殖變成兩年段養殖,“拉長了喂養周期,黃鱔產量高,錯峰上市,效益翻番!秉S鋒對記者說。
為了在養殖路上闖出新天地,黃鋒潛心鉆研養殖技術,經過多方的實踐與摸索,黃鱔的開口率達到了95%以上,發病率和僵苗率下降到3%以下,飼料轉化率達到了70%以上。
要致富,學技術。從買書、上網,到四處找人學習鱔魚養殖,直至自己也成為大家眼里的養鱔能手。5年時間,從開始嘗試養殖鱔魚到現在,黃鋒用自己的勤勞和好學,靠養殖鱔魚改變了命運,實現了脫貧致富。
今年以來,受新冠肺炎疫情影響,黃鋒的黃鱔養殖也受到不同程度沖擊。為幫助黃鋒減少損失,隨縣勞動就業局3次邀請黃鋒和5名工人參加水產養殖培訓班,幫其申請創業補助,還為黃鋒申請辦理20萬元小額貸款。同時,不定期地組織技術人員深入到黃鱔養殖基地指導做好疫情防控,保障日常經營管理。在隨縣勞動就業局的支持和幫助下,黃鋒的黃鱔養殖基地今年預計可產成品黃鱔5萬余斤、鱔苗50萬尾以上。
“水產養殖路任重道遠,我將‘不忘初心、牢記使命’,帶領鄉親們走科學創新的路子,為鄉村振興注入新活力。”黃鋒目光堅定地說,他將以“立足澴潭,帶動周邊,走出隨州,叫響品牌”為目標,為實現黃鱔產業振興鄉村夢助力。
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