2020年即將過去，今年對于水產行業而言，最讓水產人認可的關鍵詞就是“疫情”了，今年一、二季度的嚴防嚴控、水產品難以流通銷售，均導致各品種水產品大量積壓滯銷，從而使包括養殖戶、經銷商、水產企業在內的大批從業人員出現虧損。但對于對蝦養殖戶而言，在今年的養殖過程中，最受認可的關鍵詞是什么?“紅體”!今年無論是兩廣一帶、還是福建、海南，又或是江浙一帶，均出現大面積的紅體爆發，多個產區均有養殖戶反饋，一夜之間就會出現大量對蝦紅體，進而在三、四天之內就要全面排塘，一周之內死蝦超過千斤屢見不鮮，2020年可謂是對蝦養殖的“紅體年”。

　　那么，為什么往年也較為常見的紅體病毒卻爆發得如此嚴重呢?眾所周知，2019年11月至2020年2月的這個冬季，是覆蓋整個北半球的暖冬天氣，對于對蝦越冬養殖而言，或許存在節省保暖成本、提高養殖效益等有利的一面，但也有其不利的影響。專家指出，暖冬形成的較高氣溫，使蟲卵能夠更容易越冬生存，并在春天大量繁殖，尤其是干塘暴曬時，病菌和寄生蟲不易被凍死，對于開春后的養殖非常不利。這也是今年各地對蝦紅體、或孢子蟲病多發的主要因素之一。

　　2021年即將到來，而最近在“雙十二”寒潮中尚未真正入冬的地區，也將難以幸免，在年末的這輪“霸王級”寒潮中真正入冬。從12月27日白天起，今冬以來最強寒潮開始影響我國。中央氣象臺28日6時發布今年入冬以來首個寒潮橙色預警。同時，中國氣象局已于27日9時啟動重大氣象災害(寒潮)三級應急響應。此次寒潮天氣影響范圍廣、降溫劇烈、氣溫低、大風持續時間長，大部地區將出現入冬以來最寒冷天氣。預計28日至31日，華南中北部等地降溫12-16℃，局地降溫幅度可達16℃以上，上述地區將有4-6級、陣風7-9級偏北風;降溫過后，最低氣溫0℃線將南壓至華南北部一帶。

　　不少業內人士認為，今年冬季是“冷冬”目前已經可以實錘。建議目前蝦塘處于閑置狀態的養殖戶，應該抓緊機會，趁天氣較好時進行徹底的翻耕曬塘，進行塘底修復，為明年的養殖打下良好基礎。建議養殖戶實行“清塘四部曲”，科學修整蝦塘，徹底告別對蝦“紅體年”：

　　【清淤】

　　徹底清除蝦塘底部淤泥，如果清淤不到位，埋藏在淤泥中的蟲卵、有害微生物就不能被有效徹底的殺滅，對下一輪養殖病害影響更嚴重，增加養殖難度。但如果是淤泥厚度達30厘米以上的老蝦塘，建議養殖戶可以酌情在塘底留10厘米厚的淤泥，便于保肥;如果原來酸性硫酸鹽地或鹽堿地的底部，也不要過度清淤，酸性硫酸鹽池底部需要經徹底干燥后，反復用水漂洗到pH高于5.0以上后才用于養殖。但如果是在之前的養殖過程中藍藻爆發得較為厲害的蝦塘，則建議徹底清淤，讓養殖期間被還原的礦物質盡最大可能與空氣接觸并氧化。

　　【曬塘】

　　在休塘的時候通過太陽曬塘，讓淤泥中的有機物質充分分解、充分氧化或者礦化，是最經濟、最有效的改底方法。曬塘的過程就是通過陽光、空氣的氧氣對底部淤泥氧化、分解或者礦化底泥有機物的過程，目的是減少微生物以后在養殖過程中氧化、分解底泥有機物所需要的耗氧量。所以盡可能的充分曬塘是提高養殖過程中水體溶解氧的一個重要手段。建議養殖戶最好是通過微耕機等器械的輔助，對蝦塘盡量翻耕，再進行暴曬。

　　天氣晴朗的情況下，一般曝曬20天就可以，天氣不好需要曬30天以上。最好曬出大量的2-3厘米寬的裂縫，腳踩上去有彈性有腳印，但沒有水滲出。可以將曬過的淤泥再挖去20厘米，仔細觀察，是否有深黑色淤泥，如果還有的話，說明有機物沒有完全被氧化，最好繼續曬塘，如果沒有，說明塘已曬好。但如果蝦塘塘底偏酸，則不宜暴曬至龜裂，曬至松軟即可。

　　【殺蟲】

　　利用生石灰修整蝦塘好處多多。生石灰遇水會生成氫氧化鈣，在短時間內使池水pH值上升到10以上，同時放出大量的熱，因此可以殺滅野雜魚類、蛙卵、蝌蚪、昆蟲、雜蝦蟹、螞蟥、絲狀藻類、寄生蟲、大多數病菌;生石灰清塘后產生的氫氧化鈣可以保持池水略顯堿性，防止酸化;生石灰可改良底質的通透性，增加鈣肥，為動植物提供營養物質。但使用時需現買現用，且應在睛天使用，其清塘效果受水體堿度影響，同時堿性較強的水體也不能用此法清塘。

　　另外，二氧化氯也是世界上公認的性能優良、效果較好的低毒消毒劑，對水體和底質中傳播的病源微生物、病毒、芽孢都有較強的殺滅作用。二氧化氯還可以破壞養殖水體中的酚、硫化氫、氰化物和其他許多有機物，提高池塘水體溶氧量，在消毒的同時改善水質和底質。如果池塘無法排干，一定要使用濃度較大的含氯消毒劑消毒，才能減少養蝦過程中疾病的發生。

　　【修復】

　　微生物制劑一般用在養殖中較多，但其實在養殖前也可以用，尤其是用來修復蝦塘土壤。蝦塘經過長期養殖，底部的總氨和總磷的沉積濃度會不斷增加，施微生態制劑的可以減輕這些物質的沉積，能使更多的營養物質釋放到水中，供給浮游植物利用和提高同化作用，蝦塘底質中的硫化物濃度也會降低。施用多種有益微生物制劑，可利用蝦池中的氮、磷、碳和硫等營養物質作為其代謝生長物，最終與底質中的土著菌群達到平衡，從而減少了營養物質的過度積累，降低了弧菌的數量，改善底質環境。

　　但專家建議，應盡量少用吸附型底質改良劑，如沸石粉、木炭等，此類物質大量吸附水中的氨氮等有害物質沉積在池底，造成底泥中氨等有害物質迅速升高，會使底質發臭，極易導致對蝦偷死癥，應引起注意。