本周(2020.12.21—2020.12.27)對水產(chǎn)市場14個品種價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:

　　上漲1個品種為：基圍蝦平均價格(56.75元/公斤)，環(huán)比漲幅為：3%。其中草魚、黃顙魚、鱸魚、螃蟹、泥鰍、黃鱔、扇貝、牛蛙、花甲、青蚧、澳鮑、鯽魚和多寶魚的價格與上周持平，草魚平均價格(11.4元/公斤)、黃顙魚平均價格(22.50元/公斤)、鱸魚平均價格(23.50元/公斤)、螃蟹平均價格(50元/公斤)、泥鰍平均價格(18.50元/公斤)、黃鱔平均價格(56元/公斤)、扇貝平均價格(41元/公斤)、牛蛙平均價格(12.30元/公斤)、花甲平均價格(9.50元/公斤)、青蚧平均價格(104元/公斤)、澳鮑平均價格(395元/公斤)、鯽魚平均價格(12.45元/公斤)、多寶魚平均價格(54.50元/公斤)。

　　行情趨勢：本周市場水產(chǎn)品的交易量有所減少，整體價格有大幅上揚。本周蝦類上市量受季節(jié)因素影響有大幅減少(特別是小龍蝦上市量驟減)，導(dǎo)致蝦類整體價格較大幅上揚;本周淡水魚類、特種水產(chǎn)品、貝類、蟹類、海產(chǎn)品類及冷凍產(chǎn)品銷售依然與上周持平，其整體價格總體波動不大。預(yù)計下周隨著雨雪天氣降臨，水產(chǎn)品整體價格將可能繼續(xù)波動上揚。