這個(gè)元旦假期前后，對(duì)于花蝦來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)行情仍然表現(xiàn)“大火”，尤其是大蝦價(jià)格持續(xù)暴漲。由于今年花蝦產(chǎn)量較去年減少一半左右，而現(xiàn)在存塘蝦整體規(guī)格在70-80條左右，養(yǎng)殖戶惜售，市場(chǎng)走量少，市場(chǎng)呈現(xiàn)以“價(jià)高者得”的情況。

　　目前花蝦主產(chǎn)區(qū)的存塘量不多，加上花蝦達(dá)不到上市規(guī)格，養(yǎng)殖戶惜售。許多養(yǎng)殖戶認(rèn)為，現(xiàn)在市場(chǎng)上的花蝦緊缺，消費(fèi)求較大，蝦價(jià)上漲是一種趨勢(shì)。眾所周知，每個(gè)人都會(huì)有一種“賭博”的心理，由于大規(guī)格蝦的價(jià)格與小規(guī)格蝦相差太大，所以他們都不著急出蝦，慢慢等價(jià)。

　　今年大局環(huán)境整體表現(xiàn)均不太理想，在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，有人歡喜有人憂愁。“這一造花蝦凈賺110萬(wàn)左右”，據(jù)吳川養(yǎng)殖戶反映，他養(yǎng)殖花蝦的面積36畝，共捉蝦15000斤，畝產(chǎn)400-700斤，產(chǎn)值170萬(wàn)。

　　吳川45條支頭的花蝦每斤在145元，但只有個(gè)別養(yǎng)殖戶才有這個(gè)規(guī)格;52支頭塘頭價(jià)125-126元/斤;60支頭塘頭價(jià)120元/斤;70支頭塘頭價(jià)115元/斤。南三島30-40支頭塘頭價(jià)143元/斤;40-50支頭塘頭價(jià)126元/斤;60-70支頭塘頭價(jià)110元/斤，主要看蝦色定價(jià)。

　　陽(yáng)江地區(qū)花蝦的價(jià)格，50支頭塘頭價(jià)125元/斤，60支頭塘頭價(jià)113-115元/斤。廣西北海56支頭塘頭價(jià)127元/斤。

　　目前福建廈門花蝦存塘規(guī)格主要在140支頭左右，現(xiàn)在出蝦量不大，一般都是有喜慶才定蝦。本周60支頭塘頭價(jià)125元/斤，80支頭塘頭價(jià)90元/斤左右;養(yǎng)殖戶表示，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很不錯(cuò)了，所以達(dá)到上市規(guī)格，他們都很樂(lè)意出蝦，避免后期存在的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。