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夏日的陽光下,武漢市東西湖區(qū)東山農(nóng)場(chǎng)鱸魚養(yǎng)殖基地,武漢康生源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)金敏,正在一排綠色集裝箱上巡箱。

金敏檢查鱸魚長(zhǎng)勢(shì)
箱頂,有4個(gè)“天窗”
“天窗”內(nèi)
可清晰地看到
箱內(nèi)不停翻騰的茶色水流
“好的水質(zhì),早上是茶色,午后呈嫩綠色,如果很渾濁,菌藻就不平衡。泡沫多了,水質(zhì)肯定有問題。”
基地20組集裝箱里
鱸魚歡快進(jìn)食
60歲的金敏
小麥色的臉上露出自信的笑容:
“這里用的是集裝箱高密度養(yǎng)殖模式,一臺(tái)25立方米的集裝箱可產(chǎn)1500公斤魚,畝產(chǎn)量是池塘養(yǎng)殖的10倍以上。截至6月10日,已賣了100多噸,產(chǎn)值近400萬元。”
集裝箱內(nèi),有水質(zhì)測(cè)控、物理過濾、生化處理、恒溫供氧等裝置,由智能化管理系統(tǒng)控制。
“我這循環(huán)流水養(yǎng)出來的鱸魚,都是無抗‘肌肉魚’,緊實(shí)無土腥味,口感好,產(chǎn)量高,效益好,年產(chǎn)值近千萬元。”金敏自豪地說,在全國(guó)6個(gè)集裝箱示范養(yǎng)殖基地中,她的鱸魚養(yǎng)殖技術(shù)最好,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部多次組織各地養(yǎng)殖大戶來基地觀摩學(xué)習(xí)。

鱸魚精養(yǎng)魚池
2018年,從利濟(jì)商場(chǎng)行政管理崗位退休后的金敏,在東山農(nóng)場(chǎng)流轉(zhuǎn)了300多畝地種植有機(jī)蔬果養(yǎng)生,卻愁缺少有機(jī)肥。當(dāng)在網(wǎng)上了解到集裝箱綠色養(yǎng)殖技術(shù)可集中處理魚糞后,便決定發(fā)展綠色循環(huán)種養(yǎng)。她從廣東引進(jìn)10組集裝箱開始養(yǎng)殖鱸魚,在吃到健康魚后,還可利用魚糞種蔬菜水果。為養(yǎng)好魚,她和愛人江求智在箱上一蹲就是幾個(gè)小時(shí),監(jiān)測(cè)水質(zhì)、喂食、排糞……漸漸地,她從一個(gè)養(yǎng)魚外行蛻變成全國(guó)聞名的鱸魚專家。
“一天要排兩次糞,早晚都要排,很多人晚上圖省事,就不排了,這樣會(huì)污染水體,魚就容易生病死亡。”金敏巡箱非常勤快,總能發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。如今,她對(duì)魚的習(xí)性了如指掌。“不同的魚,要求水中的溶氧量都不同,鱸魚的水體溶氧量是4,低于這個(gè)值,它就會(huì)不舒服。”
目前,基地正在擴(kuò)規(guī)。新引進(jìn)的20組集裝箱已安裝完成,下半年可投入使用。金敏的目標(biāo)是到2022年,養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到100組,并實(shí)現(xiàn)智能投喂、智能捕撈,將基地發(fā)展成一個(gè)集品魚、采摘、親子于一體的休閑旅游目的地。
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