圖為市區一菜市場內,海鮮大批量上市。
一大早的椒江花園菜市場里熱鬧非凡。隨著禁漁期部分解除,大批海鮮回歸市場,不少“忍受”了幾個月嘗不到海鮮滋味的市民紛紛來到菜場,購買“鮮貨”解饞。
和往年一樣,開漁后第一批登陸的海鮮,立即遭到“哄搶”,價格被抬得很高。
“鯧魚每斤150元、鷹爪蝦每斤八九十元。”聊起開漁第一天的海鮮價格,椒江花園菜市場內的一位賣海鮮的攤主陳女士笑道,海鮮在禁漁期內被養肥了,價格也高得“離譜”。
如今,已是開漁兩周后。隨著越來越多的海鮮被捕撈上岸,海鮮的價格越來越便宜。記者在菜市場發現,許多品種的海鮮已經掉了一半的價格。
“魚類、蝦類大多都跌價一半甚至更多,比如起初50元一斤的水潺現在只要七八元一斤。”陳女士說,海鮮的價格趨于穩定,現在是買海鮮的好時候。
走訪多家攤位后,記者發現,螃蟹的價格區間比較廣,下到十幾元一斤,上到八九十元一斤不等,專賣螃蟹的攤主王大媽告訴記者,這取決于螃蟹的品種和質量。
“比如本地蟹和外地蟹、青蟹和梭子蟹、肥的蟹和瘦的蟹,價格都不一樣。”王大媽說,目前市場上螃蟹的價格仍比較亂,但相比剛開漁的那幾天,價格上都有了明顯回落。
浙江松門水產品批發市場是我市大型的水產品專業市場,下設四個碼頭分場,可同時容納兩萬余人進場交易。上市品種有帶魚、墨魚、黃魚、梭子蟹、白鲞、墨魚干、蝦米、紫菜等百余種鮮活、咸干水產品,其中“松門白鲞”“洞下紫菜”“溫嶺墨魚干”馳名全國。
“上周市場中小規格海鮮價格已經相對穩定,但一些大規格的水產品上市數量還不是很多,所以價格還處于波動期。”浙江松門水產品批發市場信息采集員朱珺珺說。
上周,該市場銷量最多的是梭子蟹和鰻魚,日均銷量共40噸左右,朱珺珺告訴記者,由于今年梭子蟹產量較大,上市量自然也大,而價格較去年同比下降了25%,可謂“高性價比”的一季。
現在仍處于高溫時節,水產品保鮮是其質量的關鍵,針對市民何時購買海鮮最佳的問題,朱珺珺表示,還是要看“潮水”的時間。
“漁船在滿潮的時候進港,水產品上市數量會相對其他時間段更高一些。一般來說,早上7點以及晚上11、12點是到市場購買海鮮的‘黃金時間’。”朱珺珺說,水產品批發市場大多24小時營業,市民可以自行選擇時間前往。
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