楊家榮在觀察大蠔生長情況。
敲掉質量不佳的大蠔,將篩選好的大蠔接到一起,串成一串……8月,防城區茅嶺鎮大陶村的大蠔養殖戶們又迎來了繁忙的日子。
8月初,記者跟隨防城區輝煌水產養殖專業合作社的負責人楊家榮,一同乘坐快艇來到他位于茅尾海海域的養蠔基地。放眼望去,大大小小的蠔排排列整齊,一望無際。不時有滿載大蠔的船經過,蕩起陣陣波浪。記者看到,在蠔排上,工人們正在揮動手中的鐵錘,對剛從水里打撈上來的大蠔進行篩選,把篩選出來的優質大蠔串成一串再掛到蠔排上養殖,現場一派繁忙景象。
大陶村依山傍海,茅尾海海域咸淡水相匯,非常利于大蠔的育苗和生長,大蠔養殖已是當地主要的支柱產業之一。
2013年,在外開了4年大貨車的楊家榮毅然轉行,返回大陶村開始養殖大蠔,2015年就賺了40多萬元,建起了三層半的樓房。2019年,為了帶領更多的村民參與到大蠔的養殖中,楊家榮和兄弟幾人一同創建了輝煌水產養殖專業合作社。目前合作社社員共有10名,合作社的蠔排也從80多個增加到了120多個。
楊家榮告訴記者,今年7月以來,合作社通過賣大蠔和蠔苗,已經進賬500多萬元。大蠔主要銷往廣東,蠔苗則主要銷往欽州、北海等地。
隨著大蠔養殖規模的不斷擴大,合作社為當地村民也提供了不少就業崗位。楊家榮介紹,接蠔餅、收蠔、上貨等各個階段都需要工人。“現在每天都有十幾名工人在合作社的蠔排上做工,每人每天約有300元的收入。”楊家榮說。
楊家榮還告訴記者,為了讓更多的村民能夠享受大蠔養殖帶來的紅利,合作社還將充分利用當地優勢資源,不斷擴大養殖規模,擴招社員,帶領村民走出幸福富“蠔”路。
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