中國青年報客戶端訊(陳曉艷 彭嘉彥 中青報·中青網記者 李超)8月16日，江蘇連云港紫菜養殖戶王舉山家的壇紫菜開始采苗，這天一早，他家迎來一位特殊的客人——來自江蘇海洋大學海洋科學與水產學院教授李信書。

　　“今天采苗效果非常好，一天就掙了八九萬。” 李信書查看完采苗成果后說。他常年從事紫菜的新品系選育、紫菜病害與環境研究，連云港50%以上的紫菜“種子”，都出自他的實驗室。

　　連云港被譽為“中國紫菜之都”，是全國最大的條斑紫菜生產基地和生產加工流通中心，實際養殖面積達40萬畝左右，總產量約占全國60%。當地的條斑紫菜大多以二次加工的方式進行出口銷售，為更好地開拓國內市場，養殖戶們近年來開始養殖壇紫菜。

　　去年，受疫情影響，紫菜銷售供大于求，“價格賣不上去，育苗養殖加工的虧損達到50-60%。”王舉山說，“養殖面積不想減少也得減少，因為養不起了。”

　　“一些廠家如果因為技術上的失誤而養殖失敗，造成損失，我都會感到十分痛心，而且慚愧。”李信書說，“我能幫一點就幫一點。”

　　今年，王舉山除了按照往常進行條斑紫菜育苗，還同時進行壇紫菜的育苗。李信書參與了此次壇紫菜的整個育苗過程，他也十分期待育苗成果。

　　王舉山養殖紫菜長達30年，目前養殖面積已達到1000多畝，雖然這次壇紫菜培育的面積不是很大，但利潤可以達到成本的1-2倍。此次壇紫菜采苗的成功，意味著未來較高的收益，這對紫菜養殖戶來說是一件可喜可賀的事情。

　　“李教授十多年來一直跟我們交流紫菜苗種的情況，給我們創造了非常高的效益。”王舉山說。

　　秦建軍經營贛榆一家最大的育苗加工企業，8月12日，李信書來到贛榆柘汪，幫助秦建軍檢查水質和苗種發育情況。

　　“認識李老師快10年了，他是我們的‘財神爺’，他毫無保留地把育苗、養殖、管理等方面的專業知識和經驗傳授給我們。”秦建軍說，他們每年育苗面積超過12000畝，經濟效益數百萬元。

　　“以前我們紫菜育苗沒有什么把握，這些年多虧了李教授的指導，育苗技術提高很多，基本實現高產穩產。”秦建軍說。

　　在與紫菜打交道的20多年里，李信書發現，雨水多的年份，海水富營養化容易引起赤潮，容易導致紫菜養殖出現大面積病爛問題。

　　李信書就會建議養殖戶避開高溫期，推遲紫菜下海時間，盡量將赤潮的影響降到最小，以壇紫菜和條斑紫菜輪養，實現效益的最大化。

　　隨著紫菜養殖收益顯著增加，投資人也越來越多。但是，由于海域面積有限，紫菜單位面積種植密度過大，水中營養成分供應不足，再加上紫菜抵御自然災害能力比較差等原因，常常導致紫菜大量減產或發生病害。

　　李信書通過誘變育種和雜交等手段選育的條斑紫菜新品系，連續多年在養殖企業應用，每年推廣面積達20多萬畝，創造經濟效益逾億元。“2020年兩個新培育的紫菜品系已經試養，養殖戶反映抗病性比較好。”李信書說。

　　“從清明到國慶是紫菜育苗的關鍵時期，所以在這半年時間里，我需要經常前往養殖地。”李信書說，他從家到基地大概幾十公里，每天早出晚歸，有時甚至連續幾天來回跑，節假日也不例外。

　　李信書的故事，也成了江蘇海洋大學學黨史、辦實事的一個縮影。該校黨委書記王自力表示，黨史教育活動以來，該校發揮海洋學科專業優勢，把“我為群眾辦實事”落在實處，大力推動產學研協同創新，用情、用力幫助養殖企業提質增效，幫助漁民增產增收，科技助力海洋經濟高質量發展，努力踐行“科技興海 強國有我”的使命初心。