2021年8月28日，中國蝦價指數收報93.5點，較本月中旬上漲1點。7月中下旬以來，白蝦價格全線上漲，指數較上月同期上調4.88點，基本恢復到5月下旬水平。

　　本輪蝦價上漲主要受供求關系影響所致，當前國內疫情基本得到控制，市場需求上升，流通量持續增大。業內人士預測，隨著中秋、國慶佳節的臨近，消費市場將進一步回暖，蝦價整體將繼續呈上揚態勢。

　　廣東：珠海40支/斤規格塘頭報價19.5元/斤，50支/斤規格報15元/斤;中山40支/斤規格報價20元/斤，50支/斤規格報16.5元/斤;湛江40支/斤規格報19元/斤。

　　廣西：北海40支/斤規格報價24元/斤，50支/斤規格報21元/斤;防城40支/斤規格報價21.5元/斤，50支/斤規格報18元/斤。

　　海南：瓊海40支/斤規格報價17.5元/斤，50支/斤規格報15.5元/斤，穩中略漲。

　　福建：漳浦40支/斤規格報19元/斤，50支/斤規格報15.5元/斤。

　　江蘇：鹽城30支/斤規格報21.5元/斤，40支/斤規格報20元/斤。

　　山東：濱州40支/斤規格報18.5元/斤，50支/斤規格報16元/斤;煙臺(工廠化)30支/斤規格19元/斤;日照30支/斤規格報22元/斤，強勢上漲2.5元/斤;天津津南30支/斤規格報價22元/斤。

　　華南地區：普漲0.5元/斤

　　本周廣東地區白蝦價格普漲0.5元/斤。珠海、中山與湛江大蝦上漲0.5元/斤;臺山、茂名等地存塘規格蝦數量較少，價格也略有回調;陽江蝦價相對穩定。

　　廣西地區存塘大蝦數量較少，供不應求。北海40支/斤蝦價再度上漲0.5元/斤，以24元/斤的價格領跑全國各產區;防城港蝦價穩中有漲，白蝦行情處于國內前列;近日，欽州白蝦深受白便、偷死等病害沖擊，蝦價略有回落。

　　福建地區整體處于冬棚白蝦投苗期，存塘規格蝦數量較少，價格有所回漲。

　　華北地區：最高暴漲2.5元/斤

　　山東濰坊工廠化蝦規格尚小，出蝦數量較少;日照工廠化大規格白蝦存塘量較少，蝦價強勢上漲2.5元/斤;濱州持續出蝦，價格略有上漲，業內人士透露，當前外塘蝦與汪子價格均略高于去年同期;天津津南蝦價平穩運行。

　　華東地區：穩中略漲

　　江浙地區存塘量較多，近期，華東地區疫情逐漸得到控制，蝦價整體呈上漲趨勢;目前，如東白蝦正處于投苗季節;鹽城外塘的存塘蝦數量較少，蝦價穩中略漲。