8月24日，在安徽省六安市鴻源食品有限公司生產車間內，一排排訓練有素的工人正在有條不紊地剝著剛煮好的小龍蝦，這些剝好的蝦仁通過分揀、檢測、冷凍、包裝后，將“乘風破浪”走出國門。企業外貿業務員鄭依俊興奮地說道：“在海關的幫助和指導下，我們今年的出口量和貨值都比去年翻了一番。”

　　淡水小龍蝦產品是合肥海關轄區出口特色水產品，今年以來，合肥海關結合“我為群眾辦實事”實踐活動，組織專人對轄區出口小龍蝦生產企業開展“一對一”幫扶指導，為淡水小龍蝦產品“飄紅”海外貢獻海關力量。

　　嚴格把關，守住底線，海關監管有力度

　　一輛輛滿載著鮮活小龍蝦的貨車源源不斷地進入安徽省六安市鴻源食品有限公司內，企業負責人李憲忠表示，“我們自5月份開始收購原料進行加工，海關就已提前向我們了解了今年的市場行情和生產情況，并督促我們開展小龍蝦原料和成品的自檢自控。”

　　為認真貫徹落實“四個最嚴”，合肥海關嚴格落實各項規章要求，提前謀劃，幫助企業建立完善質量安全管理體系和水產養殖質量安全監測體系，健全獸藥殘留物質監控體系，做好原料驗收、生產記錄、成品檢驗等關鍵環節的溯源記錄，做到“源頭可控、過程可溯”，并認真落實出口食品化妝品安全監督抽檢和風險監測計劃，加強對出口淡水小龍蝦產品及其原料的風險監控，提高監管有效性，確保出口小龍蝦產品的質量安全。

　　發揮優勢，貼心幫扶，海關服務有溫度

　　“在海關的幫扶和推薦下，我們企業今年4月正式通過歐盟官方衛生注冊，加上之前通過注冊的美國和韓國，我們的產品現在已經可以順利出口歐美等發達國家了。”安徽方碩食品有限公司經理姚道斌表示。

　　為鼓勵轄區出口小龍蝦生產企業進一步開拓海外市場，合肥海關充分發揮職能優勢，提前介入，從工廠選址、廠房布局、車間改造到體系文件建立等全方面加強指導，大力推行生產企業、養殖場注冊和對外推薦業務線上申請，網上辦、馬上辦，幫助企業獲得歐盟、美國等國家或地區的出口注冊資格，支持企業出口多元化。目前，合肥海關轄區通過國外衛生注冊的出口小龍蝦生產企業有12家，涉及美國、俄羅斯、韓國、越南和歐盟5個國家或地區。

　　加強宣傳引導，收集整理目標國家技術規范、管理要求和衛生注冊標準，并通過關企微信群等平臺推送，指導企業對標國外標準，完善衛生質量安全管理體系;針對發達國家的技術性貿易措施，積極開展國外法律法規和技術標準培訓，主動應對，避免企業遭受損失。同時開辟放行通關的“綠色通道”，安排專人專崗審核無紙化單證，根據企業需求及查驗結論，第一時間為企業出具官方證書，實現官方證書手續辦理“零等待”。

　　據統計，2021年前7月，安徽省出口淡水小龍蝦產品1049.14噸、8937.01萬元，同比分別增長58.72%、48.43%，主要輸往美國、丹麥、日本等國家。