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從開漁時的比手速搶貨,到如今的到貨量大增、價格走低,最近,甬城海鮮市場上演了一波“跳水”行情,小黃魚、小鯧魚、小帶魚等中低檔海鮮在石浦水產(chǎn)城、路林水產(chǎn)市場賣出了“白菜價”。
一筐筐锃亮的帶魚、一箱箱新鮮的白鯧、一簍簍鮮活的梭子蟹……9月16日開漁后,石浦中國水產(chǎn)城迎來了源源不斷的魚獲上岸,交易大廳外車水馬龍,魚商云集。據(jù)了解,近期該水產(chǎn)城魚貨交易火爆,日均超過3000噸的海鮮產(chǎn)品銷往滬杭甬市場。象山水產(chǎn)經(jīng)營戶斯師傅介紹,這兩三天海鮮價格跌得很厲害,5兩重的梭子蟹批發(fā)價只賣76元每公斤,而小帶魚、小鯧魚每公斤批發(fā)價不到10元,“貨多得賣也賣不掉”。
路林市場批發(fā)出售的各類新鮮魚貨。
在寧波路林水產(chǎn)市場,記者從市場方面了解到,開漁后水產(chǎn)的價格約下跌了兩成。水產(chǎn)大戶勒師傅表示,最近幾天水產(chǎn)價格跌幅比較大,像中秋節(jié)時大蟹賣110元-130元每公斤,25日已跌至90-100元每公斤,量大的話,80元每公斤也可成交。“蟹價這么低,關(guān)鍵還沒人要。”勒師傅一臉無奈。另一位水產(chǎn)大戶徐師傅也感嘆:“海鮮生意難做,以前是人等貨,現(xiàn)在是貨等人。”而海鮮講究一個“鮮”字,需要快進快出,時間一久,魚貨不鮮更沒人要了。
寧波水產(chǎn)專家戎永敢表示,這段時間秋高氣爽,氣候適宜遠洋捕撈,再加上這么多年休漁期效果初顯,今年漁民捕獲量大批增加,因此海鮮短時間內(nèi)大量到貨,造成“量多價跌”現(xiàn)象。象山石浦是一級漁港,船多、海鮮上市量大,超出收購量時,海鮮價格就會大幅下降。而寧波水產(chǎn)批發(fā)市場的海鮮貨源很大一部分來自石浦,碼頭市場的價格漲跌對寧波市場會產(chǎn)生一定影響,但波動幅度會相對小一些。
趁著海鮮價格實惠而大快朵頤的市民不在少數(shù)。記者在一些社區(qū)團購平臺看到,訂購海鮮的市民三五成群,購買氛圍熱烈,商戶不斷曬出透骨新鮮的魚、蝦、蟹,市民紛紛購買。近期,在寧波人的餐桌上總少不了生猛海鮮的“硬菜”。不過,據(jù)寧波水產(chǎn)批發(fā)市場相關(guān)負責(zé)人介紹,由于國慶行情臨近,大黃魚、大鯧魚、大帶魚等中高檔海鮮預(yù)計會止跌反彈,在國慶之前基本保持高位運行的狀態(tài)。
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