珠三角-最新養殖一線情況
養好蝦,更要賣好蝦
珠三角蝦價整體保持穩定,50條在16元/斤左右,30條蝦在22元/斤左右,20條蝦價格在29元/斤左右,大蝦利潤空間大。
存塘6-7成,降溫注意抗應激
珠三角現有存塘6-7成,其中100條以下8-9成,中大蝦1-2成。中大蝦少,市場發病率低,主要養殖問題是苗期pH的波動大,但危害不大,大家都比較熟悉處理。這兩天大降溫,部分中大蝦以及轉肝期的蝦出現應激綜合癥。
超2成空塘待搭棚,后續流通將縮減
今年廣東冬棚養殖南美白對蝦的數量有所增多,受此影響,搭棚人力不足,今年搭棚節奏整體都延后了,目前仍有超2成的蝦塘空塘待搭棚放苗。此外,今年冬棚整體的物料、人力都大幅上漲,基建畝成本多了大幾百。目前終端消費略顯疲軟,所以盡管存塘蝦不多,蝦價也基本保持穩定。11月22日降溫過后,全國的活蝦流通量開始逐漸縮減,到12月下旬蝦價可能會有一波新行情。
各核心養殖區-最新養殖情況
養好蝦,更要賣好蝦
大鰲區域
目前江門大鰲區域南美白對蝦35條塘頭價在22.8元/斤,40條則在19元/斤,50條則在16元/斤,近期蝦價小幅度波動,整體穩定好市。
養殖概況:存塘7成,有害藻增多
江門目前存塘已有7成,其中100條以下7成,尾水蝦3成,大蝦不足1成。市場主要養殖問題是苗期的pH高,以及有害藻增多,蝦體弧菌多。
行情分析:年前成品蝦塘口價可觀
目前現階段7成存塘處于放苗到清罾階段,接下來幾天會迎來降溫,需注意防應激和穩水措施。此外,今年整體搭冬棚蓋膜時間集中,導致整體的放苗時間比往年還要延后,目前市場僅有6成的蝦塘蓋好了膜放苗,預計一部分客戶無法在12月前放苗。
今年冬天確定是拉尼娜,而且春節較往年都早,按照目前的養殖節奏來看,年前有成品蝦的塘口價格會比較好。
中山區域
目前中山區域南美白對蝦28條塘頭價在24元/斤,45條則在18元/斤,50條則在15元/斤,近期蝦價小幅度波動,整體穩定好市。
養殖概況:存塘7成
中山目前存塘已有7成,那個100條以下8成,50-100條1成,50條以上不到1成。今年中山冬棚蓋棚數有所增多,部分尾水蝦仍在養,大部分在12月初賣完。中大蝦少,病害主要在前期pH波動大,市場上沒什么發病。
行情分析:蝦價預計逐漸回升
今年冬天確定是拉尼娜,馬上可能會有一波冷空氣下來,白水蝦陸陸續續出蝦。這段時間價格不是很理想,隨著江蘇小棚蝦慢慢上市,蝦價會逐漸回升,消費趨向平穩。現階段8成存塘處于放苗到清罾階斷,2成的尾水蝦,主要病害以蓋棚后pH波動較大、上罾弧菌超標等問題為主,主要原因是蓋膠紙后藻濃得比較快。
珠海區域
目前珠海區域南美白對蝦30條塘頭價在22元/斤,40條則在19元/斤,50條則在16元/斤,近期蝦價小幅度波動,整體穩定好市。
養殖概況:存塘率7成
珠海目前存塘已有7成,其中100條以下8成,50-100條1成,大蝦不足1成。市場主要養殖問題是降溫帶來的應激性損耗,整體養殖節奏處于前期,部分早放苗的蝦開始轉肝清罾,部分池塘蝦子轉肝不順。
行情分析:春節前后蝦價預計向好
珠海區域現階段8成存塘處于放苗到清罾階段,接下來冷空氣來襲,要注意壯蝦抗應激操作,建議提前能量速補1包/2畝+鈣速補1包/2畝潑水。此外,今年整體搭冬棚養蝦的面積增多,蓋膜時間集中(缺乏工人),導致整體的放苗時間比往年還要延后,集中在11月中下旬放苗,目前市場僅有7成的蝦塘蓋好了膜放苗,預計部分客戶在12月初放苗。
今春節較往年較早,離春節還有兩個多月,按照目前的養殖節奏來看,春節前后成品蝦的塘口較少,春節前后蝦價預計向好,春節前后大蝦存塘更少,大蝦價更高。建議全程投喂蝦大大,春節前后達到大蝦規格,把握好市。
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