廣東實施鄉村振興戰略以來，以發展優勢特色產業集群、現代農業產業園和“一村一品、一鎮一業”等富民興村產業為抓手，推動鄉村產業興旺。鳳凰網廣東將走進田間地頭，展示“一村一品、一鎮一業”成效，持續推出《誰不說咱家鄉好》——廣東省“一村一品、一鎮一業”系列報道。

　　廣東陽江三面環山，一面臨海，作為中國的生蠔之鄉，程村鎮的紅光村、蠔山村、根竹山村等村莊一直以養蠔為生。本期《誰不說咱家鄉好》，鳳凰網廣東來到陽江市陽西縣程村鎮，看中國生蠔之鄉如何打下“程村蠔”的響亮名頭。

　　“蠔”苗創新品

　　“蠔”游助文旅

　　沿著陽西縣城東面積約15公里的洋邊海，可看到沿岸1萬多畝連綿的紅樹林，這里是廣東面積最大的紅樹林區，程村蠔主產區就位于陽西程村鎮的洋邊海紅樹林保護區淺海灘涂。

　　除此之外，洋邊海三面陸地環抱，水域面積廣闊，呈布袋狀，有多條河流匯流入洋邊海域，天然的咸淡水交匯和獨特的海灣形狀，使得該地成為理想的天然蠔場。

　　當地得天獨厚的生態環境，孕育出的程村蠔，品質優良深受各地市場歡迎。2020年8月，陽江市陽西縣程村鎮(程村蠔)被評為“一村一品、一鎮一業”專業鎮。

　　歲暮天寒，正是生蠔最肥美的時候，鳳凰網廣東走進毗鄰洋邊海紅樹林保護區的紅光村，據當地村民介紹，紅光村人工養殖蠔已有200多年的歷史，“當地程村蠔人工養殖的方法經過迭代更新，目前蠔產量和品質達到歷史最佳效果，養蠔已逐漸成為當地的支柱產業。”紅光蠔協會理事謝家貴介紹，二十余年前，當地國營蠔場破產后，程村群眾便開始大規模自主發展養蠔。

　　近年來，為進一步推動程村蠔實現規模化養殖，當地成立陽西縣程村蠔現代農業產業園后，開始積極引入農業龍頭企業，對程村蠔這一土著品種進行開發研究：養殖蠔苗和蠔產品加工。

　　“目前，我們公司主要致力于程村生蠔三倍體的種苗研究，除自主科學研發外，也會加強與當地養殖戶的交流，通過現代科學的管理方法提升品質。”廣東海珠子蠔業的相關負責人李亞榮介紹，該公司位于陽西縣程村蠔現代農業產業園內，主要承擔蠔苗的養殖工作。

　　“企業+農戶”正作為當地新型合作養殖模式，程村鎮副鎮長袁秀聚介紹，2021年“程村蠔”的投放在3萬噸左右，投放量相比往年有所減少，預計今年程村鎮的蠔產量有8萬斤。

　　當地優越的自然風景以及讓人垂涎欲滴的生蠔美食，也在吸引不少游人前往當地“打卡”旅游。“我們未來將抓好紅光村的旅游建設，利用6000畝連片紅樹林的資源優勢，打造紅樹林旅游名片，努力培養新的經濟增長點。”袁秀聚表示，程村鎮紅樹林將要做好保護開發，以生態旅游吸引更多的優質企業落戶程村。

　　在生態旅游的背景下，程村鎮要保護好當地的特色傳統和鄉村文化，最重要的是加強當地生態環境的保護，其次就是全方位的打造以“蠔”文化為中心的產業鏈，推動綠色農業的可持續發展。

　　云上交易智慧賦能

　　“程村蠔”出圈謀創新

　　2010年，陽西縣成功獲得“中國蠔鄉”的稱號，2019年程村蠔入選“粵字號”2019縣域名特優新農產品區域公用品牌。除此之外，2020年八月，程村鎮還被正式評為“一村一品”專業鎮，這進一步推動“程村蠔”的品牌名聲。

　　“我們正積極探索創新發展的經營模式，推進程村蠔產業規范化、標準化、品牌化和市場化的建設。”袁秀聚介紹，依托陽西縣發展數字農業的戰略工程，當地程村蠔養殖業開始探索應用數字化智能技術，把數字建設和程村蠔養殖深度結合，目前正在建設程村蠔數字農業產業園，未來產業園內配備強大的物聯網監控系統，將有利于提高單位面積產量和質量。

　　“程村蠔”不僅依托創新技術發展數字農業，還積極開拓“云上”銷售新賽道。2020年中國農民豐收節(陽西)暨程村蠔網絡節+名優農產品(扶貧產品)云展會在廣東省陽江市陽西縣舉行，這次陽西“程村蠔”網絡節，通過短視頻、直播、電商、網紅營銷新思路，在線拓寬程村蠔銷售市場，讓陽西“程村蠔”品牌通過互聯網和數字科技走進年輕人，為廣東創建線上農交會作出新貢獻。

　　2020年9月，廣東陽西就被評為“國家數字鄉村試點地區”，同年舉辦的陽西“程村蠔”網絡節暨云展會活動，展現了“網絡節+云展會”模式的創新性，也是陽西作為數字農業示范縣的又一次成功實踐。

　　如今，廣東農業還在推動農業對外開放發展，幫助更多“粵字號”農產品在國際市場釋放粵品魅力，舉辦多種形式宣傳推介活動，提升“粵字號”農產品在海內外的知名度和美譽度。未來，“程村蠔”將加強品牌規劃和整體宣傳謀劃，創響“程村蠔”這一知名品牌。