遂昌縣黃沙腰鎮上定村九龍茂源石斑魚養殖專業合作社,盤活閑置土地資源,通過淡水魚養殖成功提高土地的流轉利用率,20多名村民在家門口實現了就業,淡水魚養殖成為富民活水。
“以前石斑魚一直都是賣120元一公斤,現在我們賣140元一公斤,還供不應求,養殖的魚都不夠賣。”近日,記者來到遂昌縣黃沙腰鎮上定村淡水魚養殖基地,九龍茂源石斑魚養殖專業合作社負責人羅軍介紹,基地養殖有石斑魚、軍魚、香魚等多種淡水魚類,是目前全省比較先進的循環水養殖場,淡水魚養殖助力村民走上致富路。
在淡水魚養殖基地,記者看到眾多養殖魚塘星羅棋布在山谷之中,工人們正在熟練地打撈魚苗、稱重、充氧包裝等一系列流程,經過特殊包裝后對外出售。羅軍說,石斑魚是本土的一種魚種,非常依賴良好的水質。2010年,他利用上定村地處九龍山麓,山清水秀,得天獨厚的自然環境,聯合9名農戶,流轉集中了40畝土地,建起了200多個養殖魚塘,成立遂昌九龍茂源石斑魚養殖專業合作社,專業從事淡水魚養殖。今年合作社生意不錯,預計年產值超過100萬元。
羅軍說,“知道養殖石斑魚不容易,沒想到這么難,哪里能想到魚還會生病。”剛開始,因為缺乏養殖技術和經驗,第一批魚苗有不少死亡,卵也孵化不出來。黃沙腰鎮政府了解情況后,立即聯系相關專家和技術人員,為合作社排憂解難,省科技特派員和遂昌縣水利局漁業科干部,親自到場地指導,介紹經驗、教授技術,幫助農戶掌握科學養殖技術。同時,羅軍積極組織合作社農戶參加水產養殖培訓課,慢慢的合作社生產經營逐漸穩定。
2016年,合作社開始嘗試其他魚種的養殖,從福建省引進8.4萬尾香魚苗,經4個多月的本土適應養殖試驗,于同年7月底,成功培育養殖“淡水魚王”香魚。香魚個體重量平均每尾達25克,可以作為商品魚上市,試銷成品魚價格每公斤售價達100元。在試養香魚成功后,拓展香魚產業鏈,出產香魚干等產品,銷往周邊地區。如今,合作社已養殖了石斑魚、香魚、光唇魚等5種經濟魚種。
有了不同的品種,九龍茂源石斑魚養殖專業合作社的產量和銷量穩步提升。2020年,合作社投資120萬元,引進先進技術,建成了先進的循環水養殖場。目前循環水養殖場里有23個魚塘,每個魚塘配備有保溫燈、紫外線燈、臭氧裝置等設備設施,保證魚兒在最好的環境下健康成長。九龍茂源石斑魚吸引了江西、福建及周邊縣市客戶參觀采購。
由于石斑魚富含營養、肉質鮮美、低脂肪高蛋白,深受老百姓的喜愛,更是宴席必備,具有很高的經濟價值,常常供不應求。黃沙腰鎮相關負責人鐘菊梅介紹,合作社盤活閑置土地資源,通過淡水魚養殖成功提高土地的流轉利用率,合作社9戶30人,年均收入2萬元左右。20多名村民在家門口實現了就業,淡水魚養殖成為富民活水。
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