養(yǎng)好蝦，更要賣好蝦

珠三角蝦價(jià)整體保持穩(wěn)定，50條在19元左右，30條蝦在27-28元左右，高品質(zhì)外塘大蝦價(jià)格猛漲。

存塘9成，注意病害

珠三角現(xiàn)有存塘9成，其中100條以下6成，中大蝦3成。目前大部分池塘都在40-50天左右，EMS有點(diǎn)小爆發(fā)，主要病害集中在水濁亞鹽高、腸炎慢料，市場發(fā)病率在1成左右。



市場缺蝦明顯，關(guān)注臺風(fēng)

本輪蝦價(jià)上漲幅度較大，市場缺蝦明顯，番禺30條浸籠蝦可到35元/斤；臺山靠南區(qū)域仍有不少存塘蝦待沽，大部分在50條左右；這兩天會臺風(fēng)會帶來降溫降雨，在等價(jià)的外塘蝦或許會受影響導(dǎo)致出蝦，適逢冬至，對價(jià)格影響應(yīng)該不大，后續(xù)行情應(yīng)該還是會穩(wěn)中向上。



各核心養(yǎng)殖區(qū)-最新養(yǎng)殖情況

養(yǎng)好蝦，更要賣好蝦

大鰲區(qū)域

目前江門大鰲區(qū)域南美白對蝦35條塘頭價(jià)在24.5元/斤，40條則在21.5元/斤，50條則在18元/斤，近期蝦價(jià)有點(diǎn)小漲，整體穩(wěn)定好市。

養(yǎng)殖概況：存塘9成，蝦體弧菌多

江門目前存塘已有9成，其中100條以下6成，50-100條3成，50條以上不足1成。市場主要養(yǎng)殖問題是，清罾期蝦體弧菌多引起的慢料，天氣、水溫變化大引起的藻相變動，部分塘頭出現(xiàn)白便，發(fā)病率不足一成。



行情分析：冬至價(jià)格或保持高位

江門主要的蝦都在30-50天的階段，由于投喂量大，部分已經(jīng)出現(xiàn)亞鹽問題；最近天氣變化大，這兩天臺風(fēng)影響大，注意做好棚溫管理，穩(wěn)水抗應(yīng)激。冬至左右價(jià)格會繼續(xù)保持高位，后續(xù)價(jià)格可能會有些小波動，整體應(yīng)該保持穩(wěn)定。



中山區(qū)域

目前中山區(qū)域南美白對蝦37條塘頭價(jià)在28元/斤（外塘浸籠），30條則在35元/斤（外塘浸籠），近期蝦價(jià)大漲，一天一個(gè)價(jià)，整體穩(wěn)定好市。

養(yǎng)殖概況：存塘9成，兩成發(fā)病率

中山目前存塘已有9成，那個(gè)100條以下8成，50-100條1成，50條以上1成。市場主要病害水濁亞鹽高，弧菌爆發(fā)，隨著規(guī)格大起來開始出現(xiàn)腸炎慢料現(xiàn)象，有兩成的發(fā)病率。



行情分析：蝦價(jià)或受臺風(fēng)影響

近期蝦價(jià)大漲，外塘成品蝦浸籠價(jià)高企，棚蝦價(jià)格稍低，主要看品質(zhì)。受天氣影響，目前養(yǎng)殖池塘裸甲藻水居多，上罾后蝦體弧菌超標(biāo)嚴(yán)重。臺山仍有不少蝦在等價(jià)，本月蝦價(jià)應(yīng)該還比較穩(wěn)定，如果臺風(fēng)影響大，或許會有一些動蕩。



珠海區(qū)域

目前珠海區(qū)域南美白對蝦30條塘頭價(jià)在29元/斤，40條則在23元/斤，蝦價(jià)快速上漲，一天一個(gè)價(jià)。

養(yǎng)殖概況：存塘9.5成，做好穩(wěn)水壯蝦

珠海目前存塘9.5成，其中100條以下6成，50-100條3成，大蝦不足1成。市場上發(fā)病率大概有1成，30-40天的池塘蝦子出現(xiàn)EMS和肝腸孢子蟲，此外上罾后的蝦腸炎慢料的也多，天氣影響較大，需多檢測弧菌，做好穩(wěn)水、壯蝦。



行情分析：大蝦存塘少 蝦價(jià)增長

（1）EMS、孢子蟲病害主要發(fā)生的原因是苗種攜帶、塘底殘留與養(yǎng)殖過程不良環(huán)境變化的誘變。

➣建議處理方案：

①出現(xiàn)偷死建議立刻送樣精準(zhǔn)檢測機(jī)構(gòu)檢測虹彩病毒、EMS與孢子蟲等，如果是EMS建議放羅蝦頭混養(yǎng)，如果是虹彩或者孢子蟲建議放草魚20條/畝，清理塘底死蝦，保住正常的對蝦；②偷死嚴(yán)重，建議盡快賣掉，然后原塘水消毒封棚處理。

（2）弧菌爆表、腸炎慢料主要發(fā)生原因是不良藻類（隱藻、裸藻）倒藻、寒潮后轉(zhuǎn)高溫引起的。

➣建議處理方案：

①做好棚溫管理，通過觀察水溫和關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，關(guān)閉和打開兩邊棚面，保持水溫維持在27攝氏度最適；②日常穩(wěn)水（5-7天/次，養(yǎng)水精華+益菌素）；③寒潮升溫后，弧菌防控（海大雙寶拌料、水體消毒或改底）。

（3）目前，市場缺少成品蝦，大蝦存塘極少，蝦價(jià)持續(xù)增長。離春節(jié)還有43天，市場養(yǎng)殖50天以上的對蝦約5成，預(yù)判春節(jié)前、后蝦價(jià)向好，大蝦更有價(jià)。