進(jìn)入立夏、小滿(mǎn)節(jié)氣至今，全國(guó)天氣復(fù)雜多變，尤其是南方地區(qū)天氣反常，5月中旬天氣如入秋，5月下旬后氣溫又急速飆升，加上持續(xù)陰雨寡照、陣性“白撞雨”等各種惡劣天氣的影響，導(dǎo)致各地對(duì)蝦發(fā)病率一直居高不下。各地均有反饋，過(guò)半塘口都出現(xiàn)應(yīng)激的情況，就算是拌喂維C起到的作用也非常有限。

　　眾所周知，維生素C可以防治壞血病，因而又叫抗壞血酸或稱(chēng)“抗壞血病維生素”。維生素C是水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)、繁殖過(guò)程中一種必不可少的營(yíng)養(yǎng)性維生素，能夠提高機(jī)體的免疫能力，增強(qiáng)機(jī)體的解毒能力，但是經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者不斷的研究發(fā)現(xiàn)，蝦青素是繼維生素類(lèi)、抗β-胡蘿卜素、花青素、葡萄籽、藍(lán)莓提取物之類(lèi)之后的第四代抗氧化成分，其抗氧化能力是維生素c的6000倍，維生素e的550倍，對(duì)提升養(yǎng)殖對(duì)象的抵抗能力和抗應(yīng)激能力那可高了不止一點(diǎn)點(diǎn)，可以說(shuō)是“完爆”維生素C。

　　延伸閱讀

　　經(jīng)文獻(xiàn)檢索，這一觀點(diǎn)的是日本的Yasuhiro Nishida，在一篇2007年發(fā)表的論文中，他的團(tuán)隊(duì)提出，紅球微藻中提取的蝦青素中和單線態(tài)氧的能力是維他命C的6000倍。

　　認(rèn)識(shí)蝦青素

　　蝦青素是一種紅色的天然類(lèi)胡蘿卜素，廣泛的存在于自然界中，尤其是海洋環(huán)境中，化學(xué)名稱(chēng)：3，3′-二羥基-4，4′-二酮基β-胡蘿卜素。具體的結(jié)構(gòu)如圖：

　　作用機(jī)理

　　蝦青素具有的獨(dú)特的分子結(jié)構(gòu)，使其具有強(qiáng)大的清除氧自由基、抑制單線態(tài)氧的能力。蝦青素可有效地阻止氧原子與細(xì)胞膜的不飽和脂肪酸相互作用，阻止氧化反應(yīng)的進(jìn)行，從而保護(hù)細(xì)胞及DNA免受氧化反應(yīng)的傷害。由于蝦青素具有脂溶特性，可以中和細(xì)胞內(nèi)的自由基，保護(hù)細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)，使細(xì)胞有效進(jìn)行新陳代謝，使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)更好的發(fā)揮功能。

　　國(guó)內(nèi)外研究：蝦青素在養(yǎng)殖中的應(yīng)用

　　Yamada(1990)比較了β2胡蘿卜素、角黃素和蝦青素等三種類(lèi)胡蘿卜素對(duì)對(duì)蝦的著色效果，研究表明同樣濃度飼料添加量喂食對(duì)比對(duì)蝦的著色效果，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，以相同濃度餌料添加量喂食對(duì)蝦時(shí)，蝦青素在其組織中積累量最高。

　　Jyonouchi等研究表明，蝦青素能促進(jìn)免疫球蛋白的產(chǎn)生，增加IgG(免疫球蛋白G)、IgA(免疫球蛋白A)和IgM(免疫球蛋白M)的生成量，還能增強(qiáng)體液免疫反應(yīng)過(guò)程中，輔助性T細(xì)胞1和輔助性T細(xì)胞2的活性，從而提高動(dòng)物的免疫力。邱春吟和洪桂珍研究發(fā)現(xiàn)，在羅非魚(yú)、大馬哈魚(yú)、鯉魚(yú)等的養(yǎng)殖過(guò)程中添加適量的蝦青素、玉米黃素等均能增加類(lèi)胡蘿卜素在皮膚、肌肉的沉積量，起到良好的著色效果。

　　Merchie等(1998)研究飼料中類(lèi)胡蘿卜素的需求情況的結(jié)果表明，在飼料中添加蝦青素可使養(yǎng)殖對(duì)象的免疫力獲得提高，增強(qiáng)抗病力，提高存活率，還可增強(qiáng)對(duì)蝦后期幼體對(duì)鹽度波動(dòng)的抵抗能力，減弱紫外線對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的傷害。chien (1996)在研究蝦青素的生物學(xué)影響時(shí)指出，蝦青素在組織中作為色素積累，可以起到在細(xì)胞間儲(chǔ)存氧的作用，增強(qiáng)魚(yú)蝦對(duì)高氮、低氧環(huán)境的耐受力。

　　Christiansen等(1995)研究飼料對(duì)大西洋鮭魚(yú)的存活率影響情況時(shí)指出，在飼料中蝦青素少于1×10-6時(shí)，魚(yú)苗大量死亡，存活率尚不足50%;而喂食充足蝦青素的對(duì)照組中，魚(yú)苗存活率可達(dá)90%以上。

　　研究表明，若給缺乏蝦青素的對(duì)蝦喂食4周50×10-6蝦青素的飼料，可使其提色恢復(fù)為正常的深青藍(lán)色，而對(duì)照組仍呈現(xiàn)病態(tài)的顏色;而且前者在煮熟后呈現(xiàn)鮮艷的紅色，后者則呈蒼白的黃色。養(yǎng)殖對(duì)蝦飼料中所投喂的蝦青素含量不足時(shí)，對(duì)蝦將出現(xiàn)病態(tài)，阻礙其正常的生長(zhǎng)發(fā)育，給這種喂食4周50×10-6的蝦青素時(shí)，則恢復(fù)正常生長(zhǎng);并且組織內(nèi)蝦青素增加量超過(guò)300%，從蝦殼中可以分離出26.3×10-6類(lèi)胡蘿卜素;而且對(duì)照組的增加量?jī)H為14%，蝦殼中的類(lèi)胡蘿卜素含量為(4-7)×10-6。

　　以上的研究表明將蝦青素作為飼料添加劑投放，可通過(guò)增強(qiáng)免疫力、提高對(duì)惡劣條件的耐受力和對(duì)環(huán)境條件變化(高溫、倒藻、暴雨)的適應(yīng)力等多種渠道提高養(yǎng)殖對(duì)象的成活率，而且在著色，抗氧耐運(yùn)方面也有很大的增強(qiáng)效果。蝦青素在國(guó)際上已經(jīng)被作為主要的新型飼料添加劑應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中了，國(guó)內(nèi)也逐漸廣為人知。

　　由于我國(guó)大部分地區(qū)都是傳統(tǒng)露天養(yǎng)殖，受高溫、暴雨、臺(tái)風(fēng)等惡劣天氣影響較大，增強(qiáng)魚(yú)蝦蟹的機(jī)體免疫力與抗應(yīng)激能力是水產(chǎn)養(yǎng)殖至關(guān)重要的一步。面對(duì)如此惡劣的天氣如果不及時(shí)增強(qiáng)魚(yú)蝦蟹機(jī)體免疫力和提高抗應(yīng)激能力可能會(huì)導(dǎo)致大量的水產(chǎn)動(dòng)物死亡。

　　而廣州順洲公司獨(dú)立研發(fā)的“順州牌”蝦青乳富含蝦青素，是養(yǎng)殖對(duì)象的抗應(yīng)激佳品。“順州牌”蝦青乳，富含蝦青素可以提高魚(yú)蝦蟹的免疫力、對(duì)抗各種應(yīng)激，解決高溫暴雨、水變、分苗、過(guò)池、藥害變化所引起的魚(yú)蝦蟹應(yīng)激性厭食、死亡等一系列問(wèn)題。

產(chǎn)品展示

　　“順州牌”蝦青乳采用目前先進(jìn)的紅法夫酵母固態(tài)發(fā)酵提取技術(shù)，利用該技術(shù)提取出來(lái)的蝦青素純度高、形狀穩(wěn)定，之后再根據(jù)水產(chǎn)動(dòng)物的攝食特點(diǎn)，將提取出來(lái)的高純度蝦青素，經(jīng)高度切割乳化，再添加DHA、EPA、多微營(yíng)養(yǎng)鹽，讓水產(chǎn)動(dòng)物易吸收。

　　“順州牌”蝦青乳五大功效

　　01具有超強(qiáng)的抗應(yīng)激能力

　　魚(yú)、蝦、蟹等冷水動(dòng)物抗應(yīng)激能力極差，內(nèi)服或全池潑“順州牌”蝦青乳后，蝦青素會(huì)在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)富集，而蝦青素經(jīng)證實(shí)其抗氧化力是維生素C6000倍，吸收后能有效對(duì)抗因溫差、倒藻、高溫、暴雨等環(huán)境突變引起各種疾病，抗應(yīng)激能力大大加強(qiáng)。

　　02抗耐氧色鮮賣(mài)價(jià)好

　　蝦青素是水生動(dòng)物體內(nèi)的主要色素物質(zhì)。例如龍蝦，三文魚(yú)等海產(chǎn)品紅潤(rùn)的肉色是蝦青素在其體內(nèi)大量累積的結(jié)果。特別在咸淡水對(duì)蝦養(yǎng)殖區(qū)域，因商品蝦魚(yú)運(yùn)輸成活力低，色澤淺淡，賣(mài)相不好，被迫賤賣(mài)，拌喂“順州牌”蝦青乳后，殼色鮮艷，耐氧耐運(yùn)輸，煮后蝦紅素大量聚合在甲殼上鮮紅耀眼，相好價(jià)高。

　　03增加免疫力

　　使用“順州牌”蝦青乳后，蝦青素很快在水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)富集，形成顯量，促進(jìn)免疫球蛋白的產(chǎn)生，增加IgG(免疫球蛋白G)、IgA(免疫球蛋白A)和IgM(免疫球蛋白M)生成量，免疫功能大幅拉升，迅速提高免疫力，對(duì)抗各種病害。

　　04提高成活率

　　水產(chǎn)苗種，對(duì)環(huán)境應(yīng)激能力弱，投苗前全池潑灑“順州牌”蝦青乳，足量蝦青素及后添加的營(yíng)養(yǎng)鹽吸收后迅速恢復(fù)幼苗體能，對(duì)抗應(yīng)激助高成活力，養(yǎng)成過(guò)程堅(jiān)持在環(huán)境突變時(shí)合理加投“順州牌”蝦青乳，損耗減少，能催肥著色，穩(wěn)健提高養(yǎng)成率。

　　05誘食促長(zhǎng)催肥

　　“順州牌”蝦青乳，添加有天然誘食劑、多微營(yíng)養(yǎng)鹽，拌喂后可以增料20%。

　　目前在全國(guó)各地都有使用過(guò)該產(chǎn)品的養(yǎng)殖戶(hù)，他們都給出了一致的好評(píng)。

　　廣西合浦黨江曾生

　　反饋：使用順州牌蝦青乳以后，蝦吃料比較快。用了三四天蝦色明顯鮮艷青綠，蝦脫殼硬殼順利快速，促長(zhǎng)還是很顯著的。

　　廣西北海白沙小劉

　　反饋：使用順州牌蝦青乳，抗應(yīng)激能力非常強(qiáng)。沒(méi)使用蝦青乳之前雨天喂料，蝦樁里的料蝦都吃不完。現(xiàn)在使用蝦青乳，雨天喂料蝦很快就把樁里的料都吃完了，誘食能力超強(qiáng)。

　　廣東湛江老吳

　　反饋：使用順州牌蝦青乳拌料投喂，早晚兩餐，使用一個(gè)星期后，比往常蝦的成長(zhǎng)情況，大了三四頭，促長(zhǎng)催肥好厲害。

　　上海青浦朱家角鎮(zhèn)戴先生

　　反饋：我一共養(yǎng)了四十多畝蝦塘，對(duì)蝦肝臟包膜不好，蝦體色也不漂亮，經(jīng)別人介紹使用了順州牌蝦青乳拌料投喂后，很明顯蝦的腸道粗黑，肝臟形成了一層包膜，體色也透亮了許多，活力很好。

　　江蘇省南通市通州區(qū)三余鎮(zhèn)老陳

　　反饋：我的池塘以前水體泡沫多，我用順洲牌蝦青乳3畝一瓶全池潑灑，在短短的5分鐘時(shí)間內(nèi)泡沫馬上消除了，水體清爽;雨前雨后也潑灑順洲牌蝦青乳一瓶用3畝，能快速恢復(fù)對(duì)蝦體能，消除應(yīng)激反應(yīng)，保持蝦活力，順州牌蝦青乳真的好神奇。

　　湖北荊州洪湖陳先生

　　反饋：用順州牌蝦青乳全池潑灑后，小龍蝦吃料迅速猛增。三天后蝦色明顯鮮艷，甲殼堅(jiān)硬，生長(zhǎng)速度快，大炮頭杠杠的。

　　海南文昌馬老板

　　反饋：我養(yǎng)殖東興石斑魚(yú)很多年了，今年開(kāi)始用順州牌蝦青乳，使用后石斑魚(yú)顏色鮮艷，肉質(zhì)鮮美!

　　廣西北海市鐵山港區(qū)石頭埠潘大偉

　　反饋：我一直從事珍珠石斑魚(yú)育苗，雷雨前后，堅(jiān)持全吃潑灑蝦青乳，成功育苗十多萬(wàn)。FROM廣西北海市鐵山港區(qū)石頭埠潘大偉

　　廣東佛公橋水產(chǎn)

　　反饋：佛公橋水產(chǎn)從事淡水魚(yú)苗培育工作二十余年。這一兩年由于天氣原因，桂花魚(yú)的成活率都不是很高，使用順州牌蝦青乳以后，桂花魚(yú)的育苗培育成活率大大提升了。

　　廣東江門(mén)吳老板

　　反饋：養(yǎng)殖面積5畝，2018年11月份放苗，定塘3萬(wàn)多尾，7兩以上，出魚(yú)約一萬(wàn)六斤，占其他規(guī)格比例超過(guò)5成。養(yǎng)殖加州鱸天氣影響也是很頭疼的事，用了蝦青乳，抗應(yīng)激能力上去了，吃料也多，大規(guī)格魚(yú)的比例也上去了。

　　專(zhuān)家指出，養(yǎng)殖戶(hù)投喂的維C及葡萄糖一般都是粉末狀，但對(duì)蝦卻難以完全吸收消化，利用率不高。近年來(lái)，經(jīng)特殊的乳化后，呈乳液狀的蝦青素由于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)充足、對(duì)蝦腸胃吸收率高、無(wú)論拌料投喂還是全池潑灑均可，而備受養(yǎng)殖戶(hù)認(rèn)可。

　　用法：暴雨前后全池潑灑順州牌蝦青乳(每500克可拌料100斤，全池潑灑3-5畝/瓶)，抵抗降溫、陰雨天氣引起的應(yīng)激反應(yīng)。“順州牌”蝦青乳富含蝦青素，可有效的解決高溫暴雨、水變、分苗、過(guò)池、藥害變化所引起的魚(yú)蝦蟹應(yīng)激性厭食、死亡等一系列問(wèn)題。

　　另外：5G快發(fā)+小廣州昆蟲(chóng)+魚(yú)酵香混合使用，穩(wěn)水抑菌促長(zhǎng)護(hù)肝，使用方法：5G快發(fā)一瓶+紅糖5斤+200水，(形成5菌發(fā)酵液，拌料連續(xù)可用15天)。

　　每天晚上十斤料加入2菌發(fā)酵液+1斤小廣州+1斤魚(yú)酵香，隔夜第二天早上投喂，每天一餐，水穩(wěn)、蝦肥、養(yǎng)殖全程穩(wěn)健成功。