由廣西對蝦產業聯盟、廣西蝦業協會主辦的“2022年上半年對蝦養殖技術經驗交流會”6月20日在廣西欽州市召開，廣西對蝦產業聯盟、蝦業協會，主席、會長韋錫健，欽州市農業農村局副局長符蘭芳，養殖技術專家趙永貞、資深水產一線精英莫紹國等一眾水產業界知名人士參會。在會議上，韋錫建會長指出，目前整個廣西對蝦養殖面積已達32萬畝，但今年上半年的養殖情況不理想，尤其是傳統養殖模式，養殖成功率竟只有5%左右，最好的情況也只有10%，截至目前，廣西部分養殖戶已經放苗4-5次，但排塘率依舊居高不下。

　　其他對蝦養殖產區的數據也顯示，今年廣東珠三角一帶頭批冬棚蝦養殖成功率最高達8成，但尾批蝦則不到3成;廣東臺山部分區域排塘率預估普遍超7成，最高超9成，近乎全排;今年粵東地區養殖成功率同樣極低，僅2成左右，粵西一帶養成率也不容樂觀，其中湛江區域養殖成功率最高也僅3成左右;福建地區情況相對稍好，養殖成功率在6-7成之間;往年養殖成功率令全國眼紅的江蘇如東地區，今年也慘遭滑鐵盧，小棚蝦養成率僅在4-5成之間。

　　在交流會中，今年廣西業界公認弧菌爆發是最為嚴重的一年，在病害報告中所占比重也是最大。檢測機構報告顯示：在蝦苗檢測方面，檢測樣品93份，指標全部陰性的僅69份，陽性指標中，哈維氏弧菌7份、副溶血弧菌6份、皮下組織壞死6份、白斑病毒2份、急性肝胰腺壞死1份、虹彩病毒0份;而在病蝦檢測方面，35份檢測樣品中，副溶血弧菌高達18份、白斑病毒12份、急性肝胰腺壞死7份、皮下組織壞死2份、哈維氏弧菌1份、肝包蟲1份、虹彩病毒0份。數據顯示，今年上半年對蝦養殖過程中，弧菌已上升成為“廣西養蝦第一殺手”。

　　另外，今年氣候異常也使養殖業頭疼無比，不僅是倒春寒、龍舟水、持續低溫寡照等惡劣天氣使對蝦養殖中病害頻發，同時異常氣候也導致今年南方沿海赤潮多發，從而引發對蝦細菌、病毒行等病害，排塘多發。專家特別指出，今年3月份以后，華南沿海多地出現“藍眼淚”現象，而“藍眼淚”主要是夜光藻及海螢，即是夜光藻等引發的赤潮。雖然夜光藻本身不含毒素，不會直接危害水生動物，但其如果存在于蝦塘中，會大量耗氧，同時死亡分解時也會耗氧，并產生氨、硫化氫等有害物質，今年部分蝦塘也出現這些情況。

　　而對于今年下半年的養殖，專家建議，適合自身條件的，才是最好的養殖模式，養殖戶應根據自身蝦塘條件，因地制宜，設計好生產規劃，并隨時根據環境的變化而調整養殖方案，才是養殖成功的第一步。養殖重點在于：

　　1，鑒于今年氣候及海洋情況的特殊性，養殖戶在下半年應充分做好水處理，隔絕與外界的水體交換，尤其要隔絕海水。

　　2，購苗前一定要做足蝦苗檢測工作，不僅在苗場檢測一次，最好再找第三方檢測機構再進行一次檢測，盡量保證蝦苗無毒進塘。

　　3，投苗后的30天內尤為關鍵，必須注意增強對蝦體質，同時保持水質穩定、菌藻平衡，才能減少應激及各類病害，隨之減少用藥量，最終實現“無抗養殖”。

　　業內普遍認為，目前傳統養殖模式由于成功率低下，且與環保政策的方針有差異性，因此已經面臨極為嚴峻的考驗，但目前小棚養殖等新技術(預計今年廣西將突破1萬張棚)、無抗養殖等新模式也已經逐漸開始在廣西扎根，未來1-2年的時間內，將是廣西對蝦養殖業由傳統轉新型的關鍵時期。