戶外最高氣溫已近40℃，可在丹徒區高資街道巫崗村的一排排大型養殖車間里卻是溫度舒適，沒有絲毫燥熱感。8月10日，記者來到鎮江市欣潤農業發展有限公司，800多平方米的大型車間里，安置著幾個巨型養殖池，水溫則根據魚的品種和年齡段適時調整。這樣的養殖車間共有10多個，每年可產出10多萬斤高檔成品魚，在市場上供不應求。

　　公司董事長解旭東是丹徒區首屆“十佳農民”。他癡心科技興漁，歷經坎坷百折不撓，最終在工廠化“智能養殖”技術上取得重大突破，不僅通過自己的奮斗走上致富路，還情系親鄉，無償把養殖技術傳授大家，帶領村民共同走上小康路。

　　追逐夢想

　　與“漁”結下不解之緣

　　今年40歲的解旭東看上去顯得比較白，這主要得益于長期在室內從事養殖業的結果。他告訴記者，從小他就對養殖有著濃厚的興趣，上了中學，對養魚越來越有興趣。高考前夕，他的第一志愿就填報了江蘇海洋大學的生物技術專業，結果如愿以償。畢業之后的第一份工作就與漁業有關，對他這來說，真是夢想成真。

　　2005年，解旭東進入無錫一家當時國內知名公司，從事水產添加劑銷售工作，這讓他受益良多。他在工作中進一步了解到，不同魚類對水質、溫度、氣候、抗病等都有很大區別。這為解旭東打開一扇全新的窗戶，自己在大學里根本學不到這么專業的知識，這是一筆巨大的財富。

　　“那幾年，我收集和整理了大量魚類養殖的技術資料，還做了許多筆記。”解旭東說，由于工作需要，他走南闖北，與國內許多養殖戶建立聯系，深刻體會到水產養殖的辛苦與風險，有的養殖戶由于一個細小的疏忽，就會造成幾十萬、幾百萬的損失。為此，他總是無償把自己的經驗與養殖戶們分享，廣獲好評，起到了良好的示范作用。

　　積累了幾年的工作經驗后，2013年，解旭東放棄原單位每年40多萬元的高薪，回到家鄉丹徒開始了自主創業的道路。與村里的其他水產養殖戶相比，他養魚不先挖塘，而是建起一排排大車間。解旭東說，只有工廠化智能養殖，運用科技手段，才能改變“靠天吃飯”的陳舊格局，養殖業才能走出創新路，迎來新機遇。

　　科技養殖

　　與“鰣”俱進終獲成功

　　“只有高起點，才能打開市場新格局，獲得高效益。”解旭東說，隨著農業現代化的不斷發展，近幾年科技養殖的發展勢頭迅猛，車間工廠化養殖模式越來越有優勢，可這種模式投資更大、風險更高、回報周期更長，眼看著已經花費了1000多萬元，依然還未完工的養殖車間，許多鄉親都為解旭東捏了一把汗，可此時的解旭東已經沒有了退路。

解旭東養殖的美洲鰣

　　作為土生土長的鎮江人，他對鰣魚、刀魚、河豚這“長江三鮮”有著獨特的記憶和情懷。近些年來，長江鰣魚幾乎消失在大眾的視野中。解旭東在一次偶然機會中得知，與鎮江氣候條件比較類似的北美有一種美洲鰣，無論從外形還是肉質都與國內的鰣魚相似，目前已成功被引進養殖。

　　正是看準了美洲鰣養殖，解旭東不惜花重金打造了工廠化智能養殖溫室車間。他不遠萬里到美洲鰣原產地，深入產卵區，積極引進了野生種群。聯合中國水產科學研究院淡水漁業研究中心、江蘇省漁業技術推廣中心等科研單位，成立了專項課題，攻克美洲鰣選育難關。目前，他的企業已成為江蘇地區美洲鰣親本保有種類最豐富的企業，也是國內少數成功掌握美洲鰣全人工繁殖的企業。

　　解旭東告訴記者，養殖車間里的每個水池容量達500多立方米，溫度、濕度、含氧量、飼料配比、營養調控、疾病防控等諸多方面都具有智能化處理模式，養殖環境不弱于自然環境，加之魚的肉質鮮美，廣受高檔酒店的歡迎，目前省內各地以及上海、浙江、安徽等地商家紛至沓來，鰣魚供不應求。僅今年以來，企業繁殖美洲鰣魚魚苗達100多萬尾，養殖成魚超10萬斤，建立公司加農戶的推廣示范面積超500多畝，總產值超過5000多萬元。

　　心系鄉親

　　“鱸”魚得水共富裕

　　美洲鰣魚養殖成功了，這也讓解旭東“火”了，成為遠近聞名的科技養殖致富能手，可對于解旭東來說，還是感到有點失落，除了少數養殖戶有意愿進行美洲鰣養殖外，大多數人對此望而卻步。主要原因就是美洲鰣養殖屬于高成本、高回報項目，普通養殖戶較難承受。為了幫助更多鄉親致富，解旭東沒有止步，在美洲鰣養殖走上正軌后，又將目光鎖定在加州鱸魚品種上。

　　加州鱸魚學名大口黑鱸，原產美洲，引進我國養殖已有數十年歷史。近年來，隨著人工繁殖技術和人工配合飼料馴化技術的突破，養殖面積大幅增加，成本也降低了不少，市場效益良好。但由于鎮江地區缺乏大型的育苗基地，養殖戶只能從浙江、廣東等地購買魚苗，卻經常因為不了解情況而上當受騙。

　　解旭東利用自己的專業及企業的設施優勢，從不同地區購買較好的加州鱸進行養殖，通過比較，考察總結出可靠的魚苗來源，再聯合本地養殖戶，抱團采購。這樣既保證了魚苗質量，也節約了養殖戶成本，他還無償傳授技術，帶動了廣大養殖戶共同走上富裕路。解旭東常說，未來養殖業前景不可限量，在黨和政府的關懷、科研團隊的助力下，一定會迎來更好的發展。

　　近年來，解旭東和他的團隊不斷加大科技研發投入，先后承擔和參與了江蘇省農機三新工程項目“鰣魚健康養殖關鍵環節機械化技術集成應用”、鎮江市科技計劃項目“長江翹嘴鱖高效生態養殖技術集成與應用”等8項農業科技項目，今年他的公司被江蘇省農業農村廳認定為“江蘇省省級良種繁育場”，被江蘇省遺傳學會授牌“省遺傳學會科技服務站”，與中國水產科學研究院共建掛牌“淡水漁業研究中心綜合實驗示范基地”;累計在專業刊物發表科技論文3篇，并獲得國家授權專利2項。