好消息，金鯧魚漲價了！

“魚價早就超14元/斤了，估計后市還得漲。”11月7日，徐聞金鯧魚養(yǎng)戶林偉告訴南方農(nóng)村報記者，金鯧魚價上漲，自己心中樂開了花。近日，湛江金鯧魚價格持續(xù)一周穩(wěn)漲，1.3斤/尾冰鮮魚價達到14.2元/斤，鮮活魚價達到14.5~14.7元/斤，漲至近4年最好價格，養(yǎng)戶賺2~3元/斤。這是湛江開展金鯧魚“12221”市場體系建設(shè)，著手打造“年魚經(jīng)濟”后傳來的好消息。

自10月以來，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳開展廣東水產(chǎn)“12221”市場體系建設(shè)，打造“年魚經(jīng)濟”，以魚為載體的賀年儀式性消費，相應(yīng)開發(fā)各類產(chǎn)品，適用于喜慶、祈福、宴席等，包含傳統(tǒng)文化“年年有余”的美好寓意。針對湛江策劃出“金鯧魚十條”建議，提出“挪威有三文魚，湛江有金鯧魚”高站位對標。

湛江是中國金鯧魚之都，年產(chǎn)量超10萬噸，產(chǎn)值超百億元。湛江市委常委程鳳英提出，以金鯧魚為抓手，探索可復(fù)制可推廣的“年魚經(jīng)濟”模式，緊抓“年魚”營銷。金鯧魚迅速登上各大主流媒體，中央電視臺、廣東電視臺、南方農(nóng)村報、廣州日報等媒體廣泛報道，湛江金鯧魚成為繼白蕉海鱸后的又一條“網(wǎng)紅魚”。

“年魚”豐富了水產(chǎn)品內(nèi)涵與外延，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)帶來新機遇，“年魚經(jīng)濟”激發(fā)金鯧魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能，帶動農(nóng)民增收致富。 林偉說，2021年金鯧魚行情低迷，養(yǎng)戶盈利微薄，甚至面臨虧損，“今年產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)新氣象，當?shù)卮罅Υ蛟旖瘀K魚品牌，‘年魚經(jīng)濟’效應(yīng)明顯，養(yǎng)戶盈利大增，流通商、加工廠敢于加大收儲，全面利好魚價上漲，大家對收益有十分的信心。 ”

據(jù)了解，受年初天氣影響，金鯧魚成活率偏低，存魚量同比往年減少，存魚更顯得珍貴。 進入11月份后，金鯧魚出魚減少，大規(guī)格魚（1.2~1.3斤/尾）受市場追捧，走魚加快，加工廠收魚量明顯增加，沿海漁民腌制過年魚干的需求量也在增多，魚價持續(xù)上漲。

湛江金鯧魚流通商介紹，養(yǎng)戶要加強越冬管理工作，減少存魚損耗，養(yǎng)好一斤魚能多賺幾塊錢。湛江、北海等地加工廠加快生產(chǎn)年魚，為擴充預(yù)制菜、凍品等原料魚庫存，流通商開始提前訂魚，甚至赴產(chǎn)區(qū)訂購。

黨的二十大報告指出，全面推進鄉(xiāng)村振興，加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國。廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負責同志表示，以節(jié)慶經(jīng)濟為抓手，推出一批“年魚”概念產(chǎn)品，產(chǎn)品升級引領(lǐng)消費新潮流，做活做大“年魚經(jīng)濟”，讓水產(chǎn)品成為民俗美食與文化美食，以助農(nóng)增收為使命，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)示范帶動作用，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，推動農(nóng)民農(nóng)村共同富裕，取得新進展新成效，讓廣大父老鄉(xiāng)親生活步步高、喜洋洋、年年有余。

“年魚”是繼四會蘭花后廣東農(nóng)產(chǎn)品的又一次營銷創(chuàng)新。在廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳指導(dǎo)下，由南方報業(yè)傳媒集團主辦的廣東向全國征集“六有”年魚先鋒示范企業(yè)活動于10月26日正式啟動，目前參與年魚“六有”先鋒活動的企業(yè)就超230家，水產(chǎn)業(yè)正在掀起一股“年魚經(jīng)濟”熱潮。當前，湛江“一條魚經(jīng)濟”來到轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵節(jié)點，湛江金鯧魚業(yè)正朝著打造“中國年魚”第一鯧的目標和對標世界名魚“三文魚”的發(fā)展使命而踔厲奮發(fā)。