羅非魚出口進入低迷期，海南養(yǎng)殖業(yè)已虧損2個億，明年產(chǎn)量或大幅下降。

　　作者/ 胡路怡

　　今年三季度以來，受美國市場需求放緩的影響，我國羅非魚出口進入低迷期;另一方面，養(yǎng)殖成本還在不斷上漲，導(dǎo)致華南地區(qū)養(yǎng)殖戶陷入大面積虧損，資深業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，明年羅非魚產(chǎn)量或?qū)⒊霈F(xiàn)斷崖式下降，加工企業(yè)將面臨很大的挑戰(zhàn)。

　　中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(CAPPMA)主辦的“2022中國水產(chǎn)品大會”期間，海南翔泰漁業(yè)股份有限公司董事長劉榮杰介紹，今年中國羅非魚出口形勢嚴(yán)峻，特別是第三季度后，出口訂單減少了很多;而歷史上四季度至來年的美國齋月(四月份)是羅非魚出口旺季，但是今年的情況的確十分反常。

　　早前，美國進口商Western Edge采購經(jīng)理Don Kelley曾告訴UCN：“五月份我們已經(jīng)看到市場的疲軟，銷量停滯不前。2021年是一個特別強勁的消費年，需求開始復(fù)蘇，疫情也改變了人們的生活習(xí)慣。但因航運物流的延遲，進口商多多少少都存在超量采購問題，到2022年春季結(jié)束時，延期的貨物都已結(jié)清，消費需求得到充分滿足，美國庫存上升，因此購買頻率有所放緩。”

　　Kelley認(rèn)為，美國進口衰退趨勢將不可避免。“從第一季度到第三季度，羅非魚價格下跌，我們與中國供貨商的對話中也可以看出，沒有太大的需求能夠推動銷量增長，美國市場已經(jīng)飽和了。因為通脹，消費者減少非必需品的采購，這導(dǎo)致中國價格的進一步疲軟。再加上美元增值，價格被壓得更低。”

圖：Nickola_Che/Shutterstock.com

　　去年全年，中國出口冷凍羅非魚產(chǎn)品(HS 03032300)78,834噸，出口額約1.72億美元。今年1-10月，中國已累計出口冷凍羅非魚60,371噸，低于去年同期的64,759噸;出口額約1.37億美元，低于去年同期的1.40億美元。

　　劉榮杰表示：“從中美貿(mào)易戰(zhàn)到最近三年的疫情，我們的羅非魚出口相對平穩(wěn)。2021年我們的出口呈現(xiàn)一種供不應(yīng)求的狀態(tài)，整體的養(yǎng)殖也是三年中最好的。”

　　“但今年因為俄烏戰(zhàn)爭，飼料原料價格上漲離譜，羅非魚飼料漲至每噸6,000元，這在歷史上是從未有過的。養(yǎng)殖成本在上升，而魚價賣不上去，所以今年養(yǎng)殖戶虧損了很多。”劉榮杰說，“6月份開始，羅非魚價格一直在下跌，經(jīng)我們測算，按每家280萬斤出貨量統(tǒng)計，整個海南的羅非魚養(yǎng)殖業(yè)損失超過2個億，明年的產(chǎn)量可能要斷崖式下降。”

　　羅非魚主要在廣東、海南和廣西養(yǎng)殖，2021年產(chǎn)量約166萬噸，其中廣東73.8萬噸，海南31.6萬噸，廣西25.3萬噸。在華南地區(qū)，養(yǎng)殖戶還可以選擇其他養(yǎng)殖品種，如黑魚、海鱸、鮰魚等等。劉榮杰認(rèn)為，如果明年養(yǎng)殖戶選擇了其他種類，羅非魚產(chǎn)量也可能會下降。

　　另外，一些東南亞國家也在發(fā)展羅非魚養(yǎng)殖業(yè)，比如今年印尼加大力度布局從養(yǎng)殖到加工的全產(chǎn)業(yè)鏈，對中國的出口也會產(chǎn)生一定影響。

　　“關(guān)于羅非魚的未來，我認(rèn)為它有著這么多年的市場基礎(chǔ)，(國外)消費者比較認(rèn)可，市場前景是可以的。國內(nèi)消費者也在慢慢認(rèn)可接受，市場比較樂觀。就預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)而言，我們公司也會根據(jù)市場需求來做研究，進行適合國內(nèi)消費者的預(yù)制菜布局。”劉榮杰說。