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在玉龍縣石頭鄉(xiāng),有這么一個水產(chǎn)養(yǎng)殖基地養(yǎng)魚不在池塘,而在大桶里只要有電、有水、有場地,就能養(yǎng)殖先進(jìn)的設(shè)備和專業(yè)的飼養(yǎng)方式讓人眼前一亮。這個麗江首家智能化工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖基地究竟是個什么樣的養(yǎng)殖模式?
十一月的冬日,碧空萬里,正是水美魚肥的好時節(jié)。溫室養(yǎng)殖基地里,泉水清澈,魚兒歡快游來游去,有的浮出水面搶食,有的嬉戲打鬧。
一旁的工作人員各司其職,走在一起的兩人便是鄧國清與合作伙伴林力,他們巡視著投入使用的智能化魚池,時不時討論幾句。
基地于今年4月開始動工建設(shè),租用村委會閑置的煙苗棚進(jìn)行改造,經(jīng)過三個月的時間,原本的閑置地變成了魚苗基地。 走進(jìn)基地里,和傳統(tǒng)的養(yǎng)魚池不一樣,一個個圓形大桶映入眼簾,還伴隨著機(jī)器設(shè)備工作的響聲。
兩人都不是麗江本地人,為何還會在石頭鄉(xiāng)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖? 原來,林力之前一直在成都發(fā)展水產(chǎn)漁業(yè)。 因每次運(yùn)輸成品魚到麗江,運(yùn)輸成本高的同時魚的損失也相對較大,所以便萌生想要在麗江成立一個水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的想法。 而石頭鄉(xiāng)資源豐富、好山好水,一下子就吸引了林力的注意。
“這幾年我一直在尋求產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,去年在四川成都做了一個試驗(yàn)性的基地,類似于現(xiàn)在的高密度養(yǎng)魚,還比較成功,加上麗江這邊的氣候和石頭鄉(xiāng)豐富的資源優(yōu)勢,借著這里有幾個閑置的烤煙育苗棚,初步就達(dá)成協(xié)議。”談及選擇麗江創(chuàng)業(yè)的原因時,林力的語氣中多了幾份輕快。
而新養(yǎng)殖模式也是林力走訪多地學(xué)習(xí)、經(jīng)過深思熟慮后才決定實(shí)踐的。 基地總共放置了24個養(yǎng)殖桶,一個魚桶大約能有3000斤的產(chǎn)值。 目前啟用的12個大桶里分別投放了羅非魚、黃辣丁、鱸魚三種魚苗。 而魚桶這個模式理念就是“能實(shí)時打掃衛(wèi)生”,并在投喂過程中減少浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)減少魚類發(fā)病。
同時,桶中還有供氧機(jī)隨時工作,出現(xiàn)任何情況警報器立刻發(fā)出警報。在這些智能機(jī)器的幫助下,養(yǎng)殖也變得更精準(zhǔn)、高效了。 把魚圈養(yǎng)在桶內(nèi),一個桶就是一個完整的水生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。 與傳統(tǒng)魚塘養(yǎng)魚相比,科技含量主要體現(xiàn)在通過制氧機(jī)、殺菌機(jī)、微濾機(jī)等生化處理達(dá)到循環(huán)生態(tài)養(yǎng)魚,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物的 “零排放”。 而這一智能手段的應(yīng)用,最大的特點(diǎn)就是節(jié)約水資源,減少污染物。
除此之外,工廠化、智能化的養(yǎng)殖,還有很多優(yōu)勢值得夸贊一番。 可以進(jìn)行分類養(yǎng)殖,調(diào)整相對應(yīng)的養(yǎng)殖方式。 不同種類的魚苗獨(dú)立應(yīng)用一套循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行養(yǎng)殖,通過變溫來實(shí)現(xiàn)不同階段的養(yǎng)殖需求。 更便捷的是,在手機(jī)上通過小程序?qū)崟r調(diào)控,便能及時關(guān)注魚桶的日常狀況。
這種大桶養(yǎng)魚的模式效益驚人,一個魚桶就能抵上一個池塘的產(chǎn)魚量,是傳統(tǒng)養(yǎng)殖的十幾倍。傳統(tǒng)的魚塘在半年的時間內(nèi)出欄成品魚只有一批,但新模式下的成品魚就能出欄兩批。
在節(jié)約土地資源和水資源的同時,對環(huán)境還十分友好,而且水產(chǎn)養(yǎng)殖風(fēng)險相對較小,有足夠大的利潤空間。“這個養(yǎng)殖方式跟傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式一個最大的區(qū)別,就是我們這邊不是靠天吃飯。我們通過一些智能設(shè)備以及相關(guān)的技術(shù),對整個的養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行可控。此外,因?yàn)槲覀冞@是高密度,所以產(chǎn)量、密度單位產(chǎn)出,都比我們的傳統(tǒng)養(yǎng)殖要高很多。”相較于傳統(tǒng)的魚塘養(yǎng)殖,鄧國清的整套養(yǎng)殖流程顯得更高效。
與此同時,養(yǎng)殖基地里的魚苗還能根據(jù)客戶需求進(jìn)行私人訂制,并且提供送貨上門的服務(wù)。這不僅更加精準(zhǔn)魚苗的質(zhì)量,還能減少配送過程中的損失及運(yùn)輸?shù)某杀尽?br data-filtered="filtered" style="box-sizing: inherit;">
目前,麗江水天緣高密度養(yǎng)殖基地還在實(shí)踐實(shí)驗(yàn)階段。剛投入的第一批魚苗也在不斷長大,快到出欄的日子,鄧國清和同事們也很期待這次的養(yǎng)殖成果。加之羅非魚試賣也有很不錯的收入。
“魚產(chǎn)生的糞便,回收后做無土栽培,種植一些根莖類的蔬菜,使蔬菜也能達(dá)到有機(jī)綠色蔬菜”林力還想加入“魚菜共生”模式,實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用最大化。
在談到如何參與到鄉(xiāng)村振興時,林力表示,下一步想通過與村委會、合作社的參與,把養(yǎng)殖技術(shù)和銷售教授給老百姓,帶動當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂弧?/p>
“養(yǎng)魚在大桶,賣魚不出門”,這種更高效、更環(huán)保的綠色循環(huán)發(fā)展之路,才是漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑。相信在不久的將來,高密度水產(chǎn)養(yǎng)殖能夠給當(dāng)?shù)匕傩諑碇赂坏睦嘶ā?/p>
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