“周末的時候不少地方對蝦價格還下滑了，這兩天又整體往上漲起來了”，之前主要在江蘇收對蝦的徐老板反映，最近他已經(jīng)轉(zhuǎn)到福建收蝦了，市場在慢慢恢復(fù)，蝦價慢慢升高了，“估計接下來價格還會繼續(xù)漲，如果市場繼續(xù)維持恢復(fù)狀態(tài)的話，不排除價格要一直漲到3月份”。

　　過去一段時間里，江蘇地區(qū)的小棚蝦是市場供應(yīng)的主力軍，目前江蘇南通鹽城等地?zé)仩t的小棚蝦結(jié)束了，還有很少很少的江蘇本地收購商在掃尾，山東福建廣東等地對蝦就迎來了價格上漲的機會。如東蝦中王老板表示，目前已經(jīng)沒有外地水車在南通抓蝦了，主要是蝦子數(shù)量非常少，還有價格漲得很高，收購商扛不住那么高的價格，30條以內(nèi)的規(guī)格基本都要35元/斤起步。

　　山東濰坊等地大蝦漲價的勢頭是比較明顯的，今天22條對蝦收購價格已經(jīng)漲到了38元/斤，質(zhì)量特別好的最高已經(jīng)漲到了40元/斤，26條蝦也漲到了36元/斤左右。濰坊對蝦收購商李老板告訴水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)，濰坊蝦價已經(jīng)漲了好幾天了，基本上每天都會漲一些，“之前江蘇蝦比較多，山東養(yǎng)殖戶價格也受到一定的沖擊，賣蝦的養(yǎng)殖戶不多，很多車間蝦大不了就是梳一下密度，繼續(xù)養(yǎng)大蝦”。

　　這兩天福建漳州地區(qū)的蝦中也開始活躍起來了，收蝦的規(guī)格要求也不大，40條左右的規(guī)格都比較搶手，今天30條規(guī)格漲到了31.5-32元/斤，但同樣是在漳州，30條也有報價29-30元/斤，甚至還有28元/斤的價格，有的養(yǎng)殖戶48條的疏蝦價格高達26元/斤，“主要是由于漳州有漳浦龍海東山南靖長泰等好幾個養(yǎng)蝦的地方，不同區(qū)域也有點差價，不同的收購商走的渠道不一樣也會有差異”。

　　廣東珠三角地區(qū)主要是冬棚蝦在銷售，這兩天進入30條以內(nèi)規(guī)格的蝦子也多了一些。目前廣東江門等地對蝦存量的規(guī)格主要還是在三四十條，30條優(yōu)質(zhì)蝦收購價漲到31-32元/斤，40條大概是25-26元/斤，“現(xiàn)在漲價之后，價格報得稍微有些亂，同樣的規(guī)格上下有1塊錢的差價是比較正常的，主要還是看質(zhì)量定價”。這陣子珠三角冬棚蝦的主要是偷死病、亞鹽高等問題，發(fā)病率不到30%，總體的養(yǎng)殖情況比去年冬棚蝦好。

　　據(jù)流通商反饋，廣州佛山東莞等幾個市場的情況也不同步，再大的市場，如果貨上得太猛就容易垮價，比如廣州市場昨天價格賣的還比較慘，今天又好了很多，“可能是好多養(yǎng)殖戶感覺情人節(jié)會有好價格，出蝦的比較多，結(jié)果30條對蝦批發(fā)價不過才25塊左右，今天賣蝦的蝦農(nóng)少了，市場又緊俏起來了”。

　　湛江地區(qū)的對蝦存量充足，價格也總體穩(wěn)中略漲，30條優(yōu)質(zhì)蝦收購價格漲到35元/斤左右了，比上周五暴漲了5元/斤，收購商李老板表示，最近從珠三角到陽江湛江這一帶對蝦總體都在往上漲，已經(jīng)能看到一些江蘇的水車到廣東抓蝦了，帶動了廣東蝦價慢慢上漲，“走長途的水車，對質(zhì)量要求比較高的，外地收購商也愿意提價收蝦”。目前緊靠湛江的廣西基本無蝦可賣，最起碼要到3月份才能陸續(xù)有蝦出塘。

　　去年上半年廣東廣西外塘蝦養(yǎng)殖損失慘重，成功率只有10%左右，導(dǎo)致南方對蝦價格總體是不錯的。今年的情況可能有所改變，因為這兩年廣東廣西地區(qū)小棚蝦發(fā)展速度比較快，盡管兩廣地區(qū)小棚蝦的產(chǎn)量還不如江蘇這些成熟的區(qū)域，但也開始慢慢好轉(zhuǎn)，和外塘蝦相比肯定是好很多的，預(yù)計今年兩廣小棚蝦的上市量會明顯增加，集中出蝦的階段，對蝦價格有可能會受到影響。