7月26日，甘肅經濟日報刊登《臨澤富鍶白對蝦搶鮮上市》新聞稿件。

7月16日上午，由臨澤縣白寨農業發展有限責任公司推出的水產品金張掖富鍶白對蝦正式開捕銷售，生活在熱帶海域里的白對蝦，如今“躍”上了西北人的餐桌，吸引全縣20多家餐飲企業和廣大消費者參觀購買。

“我也想參加優惠促銷活動”“給我也來幾斤新鮮的對蝦”……在銷售體驗中心，消費者絡繹不絕，現場的工作人員正忙著銷售登記、發放優惠券、掃碼收款等工作。蝦池里，個頭飽滿、活蹦亂跳、顏色透亮的對蝦吸引著路過的市民們駐足選購。在豐森農漁白對蝦養殖基地，鎮村負責人帶領各餐飲企業來到養殖廠房，對生態養殖池、設備環境、水質監測系統等進行實地參觀，并與各企業召開銷售洽談會，溝通對接白對蝦批量采購，市場價格、反饋意見等具體事項，促進各企業達成初步合作意向，進一步擴大銷售規模。

“今天的銷售非常的熱烈，今天中午12點，我們已經銷售了300份，預計今天全天的銷售可能突破1000斤，同時今天早上和臨澤縣的各大餐飲企業都見了面，有一些也跟我們取得了初步合作。”張掖市豐森養殖農民專業合作社董事長李志剛高興地說。

剛剛領取了優惠券的顧客田玉鋒說：“以前在我們臨澤只能吃到凍蝦，聽朋友說白寨這邊在養殖活蝦，今天慕名而來，買些活蝦拿回去讓家里人也品嘗一下。”看著推出的產品受到大家青睞，在現場忙碌的公司總經理祁國吉正在向大家介紹優惠活動，“我們推出了買五斤送一斤的優惠活動，針對各大超市、餐飲企業還有市場，我們會有更大的優惠力度，希望大家多多捧場，讓更多的老百姓知道臨澤現在市場上能有鮮美的活蝦可以上到餐桌。”

白對蝦殼薄體肥，肉質鮮美，營養豐富，富含蛋白質、礦物質、維生素等多種營養成分，養殖過程具體有生長迅速、產量高、規格整齊、離水存活時間長等優點。鴨暖鎮白寨村水資源含鍶元素豐富，為養殖白對蝦提供了得天獨厚的生長環境，正常白對蝦的養殖周期一般是4—10個月左右，在白寨村的富鍶水資源的加持下，人工養殖3—4個月即可上市。再加上通過調節水溫，模擬海水養殖環境，調配不同生長周期的養殖密度，可實現南美白對蝦在高寒高海拔內陸地區高密度批量生產。目前，養殖基地每年可產出6茬，每茬產量可達2萬斤，隨著金張掖富鍶白對蝦上市銷售，可填補本地活蝦市場“空白”，為西北地區消費者提供美味“海鮮”。（李炳　顧文輝）