“蘭花蟹養殖存活率如何?”“養成之后好不好賣?”前天上午,在象山舉行的遠海梭子蟹(蘭花蟹)養殖推介與研討會上,來自全國各地的水產養殖從業者通過線上或線下的方式向現場專家提問。
記者從會上獲悉,綜合去年的試養情況來看,蘭花蟹畝產可達60公斤,畝均養殖效益可達7000元。
蘭花蟹為暖水性蟹類,生活在較深的沙質或泥沙水域,在我國主要分布于福建、廣東、廣西等沿海地區。
此前由于缺乏種苗和養殖技術,蘭花蟹主要靠自然捕撈。去年在寧波大學海水蟹研究團隊與寧波大勝生物科技有限公司的聯合攻關下,蘭花蟹實現了工廠化規模育苗、池塘養殖雙突破。
蘭花蟹養殖的潛力被業界看好。
首先,對養殖戶來說,蘭花蟹更好養活。
去年,寧海養殖戶詹天葵在30畝外海塘里,采用蝦蟹貝混養的方式成功試養蘭花蟹!巴夂L恋酿B殖條件相對來說更為復雜,其鹽度、水質、溫度及生態環境等不可控因素增加!睂幉ù髮W海洋學院博士后任志明說,詹天葵成功養殖蘭花蟹的案例表明蘭花蟹對生長環境的適應能力較強,未來在全國沿海多省養殖具有很大可行性。
其次,蘭花蟹是一個好商品。
任志明團隊的試驗表明,150公斤捆扎狀態下的蘭花蟹,在28平方米的水泥池中暫養2個月的存活率在98%以上。
“這表明蘭花蟹在市面上擁有更強的流通性,方便運輸和儲存。”寧波大勝生物科技有限公司負責人韓勝明透露,蘭花蟹的上市時間一般在11月中旬至12月,如果能暫養至春節前上市,養殖戶將獲得更大的經濟效益。
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