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摘自天府早報:“現(xiàn)在的商販太沒有天理了,價格那么貴不說,斤兩不夠不說,還拿竹節(jié)蝦冒充基圍蝦……”春節(jié)臨近,網(wǎng)友“苦難深重”在網(wǎng)上發(fā)帖,講述他在四川青石橋購買基圍蝦上當(dāng)?shù)那闆r,以提醒市民。帖子發(fā)出后不少網(wǎng)友跟帖講述了類似經(jīng)歷。
網(wǎng)友“苦難深重”在某著名論壇發(fā)帖稱,他去青石橋買基圍蝦時,老板十分熱情,稱所售基圍蝦是早上才空運到成都的。隨后,他以35元一斤的價格,挑選1斤半活蹦亂跳的基圍蝦。可回家后,卻發(fā)現(xiàn)基圍蝦竟死了近一半!他懷疑,活蝦被死蝦調(diào)包了。更讓他郁悶的是,前來串門的朋友發(fā)現(xiàn)這根本不是基圍蝦:“這竹節(jié)蝦最多賣20元一斤!”
該帖子引起了不少網(wǎng)友的聲援。網(wǎng)友“從不冬眠的烏龜”稱,一次他去青石橋買大閘蟹,挑選的大閘蟹精蹦得很,但半小時后下鍋蒸時,其中一只竟是臭的,他估計是商販趁他給錢時調(diào)了包。
支招:基圍蝦額角上下無刺
昨(3)日,記者來到青石橋市場,很多售蝦商家都表示有基圍蝦賣,經(jīng)打探,得知最便宜的要賣42元一斤,但一些商家如實相告所售的“基圍蝦”,基本上都是明蝦。普通消費者如何才能買到真正的基圍蝦?
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前商販大多將價格較便宜的明蝦謊稱為基圍蝦,但兩者雖外觀上相似,細看還是能看出差別———明蝦額角上下都有小刺、背上的殼稍薄,而基圍蝦的額角上下沒有小刺,殼很硬,并且有一些斑點。基圍蝦通常體積偏小,呈黃紅色,背部隆起一條長長的紅色脊,而明蝦體積則較大,整體呈藍黑色,其背部隆起的紅色脊也只在身體后半段才能看到。
對部分商家銷售海鮮“缺斤短兩”的現(xiàn)象,該業(yè)內(nèi)人士建議消費者購買海鮮時可自帶方便秤。
南方漁網(wǎng)編輯:陳如燕
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