中國水產門戶網報道    南方農村報訊：中山市東升鎮利生村蝦農原超榮，在4月中旬(農歷3月初)，所養白蝦剛開塘兩周多，就暴發紅體病，使之相當愕然。
    “養了5年蝦，今年是第一次這么早出現紅體病。”原超榮告訴記者，當地歷年來蝦發病的高峰期都在農歷5、6、7三個月，以紅體和白斑病為主；9月到10月，也會出現“偷死病”，但影響不會很大。
    “其實4月初一場雨后，兩三天周邊蝦塘就出現了紅體病，只是到了月中才大規模暴發。”原超榮回憶說，當時，附近開塘出來的白蝦，95%以上都有病癥，但全軍覆滅的也就2、3口塘，而剛投苗的卻平安無事。
    據記者不完全了解，今年在珠三角、粵西、北部灣、海南等白蝦主產區，早造對蝦的排塘率遠高于往年，特別是5月下旬到6月下旬，蝦價意外下跌，就是受蝦農爭相賣病蝦，短時間內蝦市場出現供大于求的影響。

“雨水太毒！”
    說這話的是中山市橫欄鎮益農蝦苗場老板陳文輝，從事水產育苗行業10多年的“老手”，在接受記者采訪時，也頗為無奈地感慨，“往年我培育的蝦苗，不管是白蝦還是羅氏蝦，存活率都有8成以上。今年不行了，凍災后正是缺蝦苗的時候，成活率只有4-5成。”
    據他介紹，今年珠三角蝦苗培育場的情況都很糟糕，培苗的存活率普遍只有2-3成，有的甚至“顆粒無收”。
    “水污染嚴重，雨水太毒！”陳文輝指著培苗場背后的一口鋪了黑色地膜的蓄水塘對記者說，“抽上來的水，以為像以前一樣，消毒、沉淀、過濾進車間就沒事了。結果，培不出蝦苗來，還排了幾個池。”
    他認為是自己忽略了酸雨的影響，下過雨后，蓄水塘沉淀好的水應該重新處理。
    廣州番禺養蝦大戶張樹芬也持有相同觀點。“下雨后一定要處理水。”他認為，當地發生酸雨的情況比想象中的嚴重，“用盆子接的雨水都是黃色的”。據他觀察，如果風向不同，所下的雨酸度和污染情況也有差異。
    “如果是從海邊吹過來的東南風，下的雨情況還好點；最怕就是從內陸吹過來的西風，一下雨，麻煩就大了。”張樹芬說。

酸雨成“隱形殺手”
    何謂酸雨？是指pH值小于5.6的降水總稱。
    2008年3月25日，廣東省環境保護局發布《2007年廣東省環境質量狀況公報》，表明去年廣州酸雨頻率達到80.37%，而2006年為75.4%，遠高于全省44.7%的平均水平。全省降水最大酸度值也出現在廣州，為4.38，比2006年4.41的酸度值更低。
    公報稱，與2006年相比，全省降水pH均值上升了0.09(酸度減輕)，酸雨頻率下降了8%，但去年酸雨污染依然嚴重，城市降水酸度較強，pH均值為4.89，酸雨頻率為44.7%-66.7%的城市(14個)受酸雨污染(pH〈5.6)，廣州、韶關、深圳、珠海、佛山、茂名、肇慶、惠州和梅州等9個城市屬于重酸雨區(pH〈5.0且酸雨頻率〉50%)，占42.9%。
    不可否認的是，酸雨污染已成為珠三角地區的一重大“隱形殺手”。
    這也可以解釋，為什么近年來水產養殖中會出現如此多的不確定因素，包括種苗繁育越發艱難，魚蝦養殖過程病害頻發，產量降低以及水產品重金屬污染等。
    “酸雨降到地面后，導致水體酸化，其中生長的各種魚蝦等動物、水生植物及微生物等都會受到嚴重影響。”中國科學院水生生物研究所莊德輝認為，藻類是水體的主要初級生產者，在酸化水體中，藻類數量減少，特別是在藻類形成水華季節，與鄰近非酸化水體相比，種類明顯偏少。
    “為了改善已經酸化水體的水質，撒石灰可使水中金屬離子減少，水生生物恢復到原來的狀態，但這種措施不過是一時應急之策。因為酸雨對水生態系統的破壞是一種復合污染，如沒有綜合整治的對策，則意義不大。”

“不能全怪酸雨”
    “比如說同樣下一場酸雨，有的地方養的蝦就死了，而有的地方卻并沒有受到影響，這怎么解釋？”廣東海洋大學教授杜國平面對記者的提問，反問到，  “我認為不能全怪酸雨，養蝦技術是關鍵。”
    他的觀點是，下雨會影響池塘中藻類的光合作用，導致對蝦缺氧以及藻類本身的死亡，特別是持續的陰雨天氣。“蝦是低棲生物，對池塘中的溶氧要求高，水淺有利于防止缺氧。”杜國平認為，在陰雨天氣，多開增氧機可使不利影響減小。
    據廣東省氣候中心的氣象資料顯示：5月21日-6月20日，廣東省遭遇歷史上最強“龍舟水”。全省平均雨量626毫米，較常年同期偏多1倍，創廣東有完整氣象記錄(1951年)以來的歷史新高，18個縣(市)破當地歷史最高記錄。其中，除雷州半島南部降水偏少外，其余大部分地區降水偏多9成以上，珠三角地區偏多約2倍。
    杜國平認為，今年這種特殊的氣候災害，包括年初的凍災，是誘發大面積對蝦發病的主要原因。
    也有微生態企業人士向記者表示，比較認可杜國平的觀點，養蝦成功與否的關鍵還是技術。“當前養蝦過程中所使用的微生態制劑，相當大一部分是酸性的，甚至是強酸性。這些物質潑灑進蝦塘，性質是否如同酸雨呢？”該人士說，“我認為，酸雨最多只能算得上是蝦大面積暴發病害的誘因之一。” 




                     南方漁網編輯：吳佩佩