中國水產門戶網報道 切實加強涉奧食品安全監管工作,查找安全隱患,確保灌云縣銷往奧運承辦城市的畜禽、海（水）產品及其它食品質量安全，確保不發生源頭在該縣的食品安全事故。灌云縣在集中開展水產品、肉品、夏季和涉奧食品等專項整治的基礎上，于8月6日至7日，該縣食品藥品安全委員會辦公室聯合經貿局、質監局、畜牧局對該縣境內5家涉奧食品企業進行了聯合檢查。
檢查組一行現場查驗了企業的資質證明，查看了食品企業的環境衛生，生產車間環境布局以及個人、生產工具、設施衛生情況，特別對質量控制點的記錄情況進行了檢查，還檢查了成品質量、庫房條件以及出入庫臺帳等。通過聯合檢查,檢查組一致肯定了近階段食品安全專項整治的效果。
南方漁網編輯：蘇紫
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