中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道      南方日?qǐng)?bào)8月5日的報(bào)道《鰻魚(yú)產(chǎn)業(yè)危在旦夕》引起了各界的強(qiáng)烈反響，繼國(guó)家農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局局長(zhǎng)李健華作出批示后，佛山市有關(guān)市領(lǐng)導(dǎo)也專門作出指示，要求農(nóng)業(yè)局調(diào)研困境，研究治本之策，昨日該局緊急召集廣東鰻魚(yú)主產(chǎn)地順德區(qū)內(nèi)的鰻魚(yú)協(xié)會(huì)、商會(huì)以及多家鰻魚(yú)企業(yè)就如何擺脫目前行業(yè)遭遇的困境進(jìn)行座談。
      國(guó)內(nèi)出售烤鰻價(jià)格高過(guò)出口
      座談會(huì)上，廣東省鰻魚(yú)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周紹榮介紹說(shuō)，目前由于日本消費(fèi)者仍然對(duì)中國(guó)出口的鰻魚(yú)抱有偏見(jiàn)致使烤鰻滯銷，順德很多廠家不敢繼續(xù)生產(chǎn)，大量?jī)?yōu)質(zhì)的規(guī)格鰻因?yàn)闇�銷還養(yǎng)在池中,養(yǎng)到超過(guò)9兩就成了菜鰻，菜鰻的價(jià)格比規(guī)格鰻要低很多。據(jù)了解，因滯銷還養(yǎng)在池中的鰻魚(yú)，一噸的成本包括：水電費(fèi)、飼料、人工等費(fèi)用加在一起大概要3.5萬(wàn)到3.8萬(wàn)，把鰻苗也加上大概要4.5萬(wàn)左右，大的工廠尚能支撐，小的工廠就只能停產(chǎn)。
       “工廠一停產(chǎn)，后果更嚴(yán)重。”順德區(qū)保利食品有限公司總經(jīng)理林竣梧說(shuō)，如果供貨無(wú)法保障連續(xù)性，日本方面就會(huì)減少訂單，訂單減少將迫使更多的企業(yè)停工，這就產(chǎn)生了惡性循環(huán)。據(jù)林竣梧介紹，他的加工廠在最困難的時(shí)候，也曾經(jīng)向銀行貸過(guò)款。然而，由于處在銀根緊縮時(shí)期，銀行貸款慎之又慎；再加上鰻魚(yú)行業(yè)不景氣的現(xiàn)狀，銀行能夠貸給鰻魚(yú)企業(yè)的款項(xiàng)，在巨大的損失面前簡(jiǎn)直是杯水車薪。
      與會(huì)的鰻魚(yú)企業(yè)代表們普遍認(rèn)為，目前解決鰻魚(yú)行業(yè)的燃眉之急的最好辦法是政府給予補(bǔ)貼，具體方法可以是直接對(duì)每公斤加工烤鰻進(jìn)行補(bǔ)貼，當(dāng)然也可以對(duì)烤鰻內(nèi)銷進(jìn)行免稅處理。“現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的烤鰻價(jià)格，比出口到日本市場(chǎng)上的烤鰻價(jià)格還要高，如果不這么高就鐵定虧本。”林竣梧表示。
      申請(qǐng)“順德”原產(chǎn)地商標(biāo)
      要從根本上解決銷售難的問(wèn)題，關(guān)鍵還是要樹(shù)立自己的品牌。據(jù)悉，目前，在活鰻市場(chǎng)上，廣東出產(chǎn)的活鰻以魚(yú)身呈現(xiàn)天藍(lán)色而聞名，日本消費(fèi)者也認(rèn)準(zhǔn)了這一活品牌。但在烤鰻市場(chǎng)，廣東烤鰻并沒(méi)有建立自己的品牌。有與會(huì)者表示，“由于國(guó)內(nèi)烤鰻質(zhì)量參差不齊，部分產(chǎn)品的低質(zhì)使日本消費(fèi)者對(duì)中國(guó)出口的烤鰻抱有偏見(jiàn)，現(xiàn)在日本的很多消費(fèi)者一看到‘中國(guó)產(chǎn)’的商標(biāo)就避而遠(yuǎn)之。廣東產(chǎn)的鰻魚(yú)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，也受到牽連。我們象活鰻出口一樣，樹(shù)立自己的品牌，才能將烤鰻出口從困境中拉出來(lái)。”
      中國(guó)食品土畜進(jìn)口商會(huì)鰻魚(yú)分會(huì)理事長(zhǎng)徐利明也認(rèn)為，如果廣東烤鰻有自己的品牌，這種影響就會(huì)小很多。“國(guó)內(nèi)的鰻魚(yú)行業(yè)參差不齊，一些低水平的烤鰻廠商不僅壓低了市場(chǎng)價(jià)格，還往往會(huì)因?yàn)槠渲幸患移髽I(yè)的質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，使得全行業(yè)受到牽連。”據(jù)悉，為解決這一問(wèn)題，順德地區(qū)的鰻魚(yú)商會(huì)、協(xié)會(huì)已經(jīng)向有關(guān)部門申請(qǐng)?jiān)�產(chǎn)地商標(biāo)，目前正在等待國(guó)家有關(guān)部門批復(fù)。廣東鰻魚(yú)突圍的另一個(gè)關(guān)鍵是開(kāi)辟國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。周紹榮說(shuō)，“目前廣東鰻魚(yú)在全國(guó)的銷量仍然有很大的上升空間，政府應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步幫助企業(yè)在全國(guó)各地做一些宣傳，盡快拓展國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。”
       佛山市農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)表示，會(huì)在第一時(shí)間把鰻魚(yú)企業(yè)與鰻農(nóng)的聲音傳到上級(jí)部門，并盡快研究制定對(duì)策。

                                     南方漁網(wǎng)編輯：蘇紫