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水產(chǎn)養(yǎng)殖“合作社+農(nóng)戶+基地”經(jīng)營(yíng)模式的時(shí)代來(lái)臨

發(fā)布時(shí)間:2008/7/16 16:47:00  來(lái)源:南方漁網(wǎng)  編輯:吳佩佩  我來(lái)說(shuō)兩句我來(lái)說(shuō)兩句(0)
旺旺好漁資電商平臺(tái)
中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道


    南方漁網(wǎng)獨(dú)家報(bào)道:名詞解釋?zhuān)恨r(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社:農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社是在農(nóng)村家庭承包經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上,同類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或者同類(lèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的提供者、利用者,自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社與以公司為代表的企業(yè)法人一樣,是獨(dú)立的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)主體,具有法人資格,享有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)自主權(quán),受法律保護(hù),任何單位和個(gè)人都不得侵犯其合法權(quán)益。
    水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社是農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社其中一種行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形式,“合作社+農(nóng)(水產(chǎn)養(yǎng)殖)戶+基地”又是由這種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式再派生出來(lái)的。它與以前在水產(chǎn)業(yè)界倡導(dǎo)的“公司+養(yǎng)殖戶+基地”有什么相同點(diǎn),便各自又有何特點(diǎn)呢??jī)煞N生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式又是如何一步步演變而來(lái)呢?......首先得從目我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷史和面臨現(xiàn)狀談起。
    我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和面臨問(wèn)題:一直以來(lái),我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久,規(guī)模宏大,經(jīng)多年發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)量已占世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的2/3,成為世界上唯一的養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家。近年來(lái),我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有了質(zhì)的飛躍,至2005年產(chǎn)量已達(dá)到3393萬(wàn)噸,占水產(chǎn)總量的67%;養(yǎng)殖品種也由原來(lái)的十幾個(gè)增加近200個(gè),并且解決了絕大多數(shù)養(yǎng)殖品種人工繁殖的技術(shù)問(wèn)題,養(yǎng)殖技術(shù)和規(guī)模化生產(chǎn)水平不斷提高,生態(tài)養(yǎng)殖和無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)全面推行。養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品(對(duì)蝦、羅非魚(yú)、鰻魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾回)已成為國(guó)際市場(chǎng)的暢銷(xiāo)品。但是從總體看,中國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然處在艱難的發(fā)展階段,面臨問(wèn)題不少:一是產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)薄弱,抵御自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力差;二是生產(chǎn)方式落后,產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)含量低,裝備水平差;三是養(yǎng)殖產(chǎn)品加工率低,國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足,質(zhì)次價(jià)低;四是自主創(chuàng)新能力不強(qiáng),養(yǎng)殖技術(shù)水平低下,科學(xué)技術(shù)為第一生產(chǎn)力的作用在水產(chǎn)養(yǎng)殖中體現(xiàn)不明顯;五是對(duì)行業(yè)的管理監(jiān)督缺乏健全有效的機(jī)制,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展處于紊亂狀態(tài),行業(yè)內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)處于無(wú)序狀態(tài)。
    在中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖史上,將會(huì)有幾個(gè)品種名字讓人銘記:對(duì)蝦、羅非魚(yú)、鰻魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰、多寶魚(yú)。它們?cè)?jīng)創(chuàng)造過(guò)輝煌,然而在兩年時(shí)間內(nèi)它們卻使得整個(gè)水產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了慘痛的教訓(xùn)。

農(nóng)業(yè)部實(shí)施農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法新聞發(fā)布會(huì)


    例子一、南美白對(duì)蝦和斑點(diǎn)叉尾鮰:南美白對(duì)蝦近年來(lái)幾乎處在瘋狂無(wú)序的發(fā)展?fàn)顟B(tài),產(chǎn)量每年以30%的速度遞增,終于導(dǎo)致對(duì)蝦供過(guò)于求,國(guó)際市場(chǎng)上對(duì)蝦交易的價(jià)格大幅下降。不但使對(duì)蝦養(yǎng)殖者失去了豐厚的利潤(rùn),還使得綠色壁壘、貿(mào)易壁壘層出不窮。2004年中國(guó)對(duì)蝦經(jīng)歷了美國(guó)嚴(yán)厲的制裁元?dú)馍形椿謴?fù),2007年又遭到了美國(guó)實(shí)行自動(dòng)扣留,結(jié)果對(duì)蝦養(yǎng)殖戶90%虧本,50%加工企業(yè)面臨破產(chǎn)危險(xiǎn),300-400萬(wàn)人口就業(yè)受挫等。斑點(diǎn)叉尾鮰也是美國(guó)去年從中國(guó)進(jìn)口的最先進(jìn)行自動(dòng)扣柜嚴(yán)格檢查藥物殘留水產(chǎn)品,這個(gè)絕大部分靠外銷(xiāo)的品種轉(zhuǎn)為內(nèi)銷(xiāo)根本無(wú)法解決問(wèn)題。去年珠三角即有50%的養(yǎng)殖戶放棄投苗,今年養(yǎng)殖戶再紛紛轉(zhuǎn)養(yǎng)其他水產(chǎn)品種,斑點(diǎn)叉尾鮰的養(yǎng)殖面積進(jìn)一步縮水,整個(gè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一蹶不振的狀態(tài)。
    例子二、羅非魚(yú):去年盡管羅非魚(yú)出口不在被禁行列,然而在養(yǎng)殖上卻是慘痛的一年:飼料—路飛漲,魚(yú)價(jià)卻持續(xù)下跌。年初一場(chǎng)特大凍災(zāi),又有80%的羅非魚(yú)遭到滅頂之災(zāi)。羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn),養(yǎng)殖戶復(fù)產(chǎn)困難——苦于無(wú)資金無(wú)苗種,08年加工廠出口壓力空前,產(chǎn)量明顯下降。
    例子三:多寶魚(yú):自06年底爆出“上海多寶魚(yú)藥物殘留超標(biāo)”一事后,多寶魚(yú)馬上遭到全國(guó)各地市場(chǎng)的封殺,再便宜的價(jià)格亦無(wú)人問(wèn)津,多寶魚(yú)產(chǎn)業(yè)氣息奄奄,養(yǎng)殖大幅減產(chǎn)2/3以上。
    我國(guó)80%水產(chǎn)養(yǎng)殖為散戶式經(jīng)營(yíng):這是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)又一大特點(diǎn)。80%的水產(chǎn)養(yǎng)殖操作的實(shí)體是農(nóng)民,其余約占20%比例為公司或者其他形式的經(jīng)營(yíng)。農(nóng)民經(jīng)營(yíng)主要是兩種分散型、家庭型,這些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶文化程度普遍低,信息來(lái)源閉塞,養(yǎng)殖技術(shù)缺乏、擁有養(yǎng)殖設(shè)備陳舊,養(yǎng)殖資金匱乏,對(duì)養(yǎng)殖品種市場(chǎng)行情判斷能力差導(dǎo)致養(yǎng)殖易出現(xiàn)盲目跟風(fēng),抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力小;在養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)養(yǎng)殖新規(guī)定不明確,對(duì)投放藥物的藥(毒)性不了解。結(jié)果碰上養(yǎng)殖好年景,產(chǎn)品好行情,養(yǎng)殖獲利潤(rùn)下問(wèn)題尚不大,如果一旦出現(xiàn)養(yǎng)殖不順受到制裁、價(jià)格下跌,養(yǎng)殖虧本情況,養(yǎng)殖戶往往缺少解決問(wèn)題的能力更多表現(xiàn)為束手無(wú)策或者怨天尤人,進(jìn)入生產(chǎn)無(wú)著、生活無(wú)依的窘境。

    “公司+農(nóng)戶+基地”:在探索我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)如何更好發(fā)展道路上,結(jié)合我國(guó)80%水產(chǎn)養(yǎng)殖散戶的特點(diǎn)和實(shí)際情況來(lái)幫助養(yǎng)殖戶解決各種困難,許多有識(shí)之士和專(zhuān)家提出組建行業(yè)協(xié)會(huì)、發(fā)揮行業(yè)自律作用,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化、組織化水平的提高。借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn),重點(diǎn)推出“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,然而經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐,進(jìn)展緩慢,突顯的效果不大。這是由于公司和養(yǎng)殖戶各自的出發(fā)點(diǎn)不同,在利益分配上存在很大的分岐,注定在當(dāng)前的條件下是難以推廣難以實(shí)現(xiàn)的養(yǎng)殖模式。目前更多地停留在“看上去很美”或是“紙上談兵”的層面上。
    “合作社+農(nóng)戶+基地”:“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式暫時(shí)行不通,難道就沒(méi)有其他的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式了嗎?答案是否定的。對(duì)于普通的養(yǎng)殖戶而言要改變這種狀況,擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模,是通常的選擇。但是,家家戶戶都要通過(guò)擴(kuò)大土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模來(lái)發(fā)展生產(chǎn),受制于人多地少的基本國(guó)情,顯然是不現(xiàn)實(shí)的。因此,養(yǎng)殖戶以合作的方式,生產(chǎn)、銷(xiāo)售同樣的產(chǎn)品,聯(lián)合采購(gòu)生產(chǎn)資料和技術(shù)服務(wù),甚至自己發(fā)展一些初級(jí)的加工生產(chǎn),通過(guò)合作來(lái)形成相對(duì)大的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模,加強(qiáng)自己討價(jià)還價(jià)的能力,提高產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格,降低生產(chǎn)資料采購(gòu)價(jià)格,更方便地獲得技術(shù)服務(wù),從而增加自己的收入,就是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的選擇。這就是“合作社+農(nóng)戶+基地”的新型的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。
    兩種生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式對(duì)比:不可否認(rèn)“公司+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營(yíng)模式可能更先進(jìn)、更有活力。因?yàn)檫@里所指的公司均是水產(chǎn)業(yè)界大型有實(shí)力公司,包括飼料企業(yè)、出口加工企業(yè)在內(nèi),它們擁有雄厚的資金,豐富的管理經(jīng)驗(yàn),先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),在生產(chǎn)過(guò)程中可以不停地注入新鮮的血液和強(qiáng)勁的動(dòng)力。然而“先進(jìn)”卻不一定是“合適”的,“合適”才是最重要的。正如蘇聯(lián)奪取國(guó)家政權(quán)方針“城市包圍農(nóng)村”而“農(nóng)村包圍城市“才是適合中國(guó)的國(guó)情,一樣道理而已。公司和農(nóng)戶之間代表的是不同階層的利益,從一開(kāi)始就注定兩者的出發(fā)點(diǎn)存在分岐,追求目標(biāo)利益不一致。“合作社+農(nóng)戶+基地”,合作社是多個(gè)農(nóng)戶組織起來(lái)的稱(chēng)呼,歸根到底它還是農(nóng)戶,所以合作社和農(nóng)戶的利益是相一致的,才是適合我國(guó)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)發(fā)展的最現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。“合作社+農(nóng)戶+基地”雖不及“公司+農(nóng)戶+基地”經(jīng)營(yíng)先進(jìn),然而它得到國(guó)家和政府的大力支持、扶持亦可彌補(bǔ)多方的不足。 

浙江溫嶺農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社產(chǎn)品——河蟹


   《農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》規(guī)定了國(guó)家、政府責(zé)任:對(duì)于這種經(jīng)過(guò)多年的摸索,最適合廣大農(nóng)民經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)模式得到國(guó)家的大力支持,并以法律的形式進(jìn)行了規(guī)范。在2007年7月1日,《農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》正式實(shí)施。最讓廣大農(nóng)民實(shí)惠的是該法明確了產(chǎn)業(yè)政策傾斜、財(cái)政扶持、金融支持、稅收優(yōu)惠等國(guó)家四種扶持方式。同時(shí)又規(guī)定了政府在農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社建設(shè)和發(fā)展中的責(zé)任:縣級(jí)以上各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)組織農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)及有關(guān)組織,依照本法規(guī)定,依據(jù)各自職責(zé),對(duì)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的建設(shè)和發(fā)展給予指導(dǎo)、扶持和服務(wù)。這一規(guī)定,是根據(jù)我國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社還處于發(fā)展的初始階段,客觀上需要政府組織有關(guān)部門(mén)和單位為其建設(shè)和發(fā)展提供指導(dǎo)、扶持和服務(wù)的實(shí)際情況作出的。徹底改變此前政府在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)調(diào)控失靈、微觀干預(yù)過(guò)多,宏觀管理不足,存在某些地方政府忽視自身資源稟賦和市場(chǎng)區(qū)域的差異,盲目進(jìn)行養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整,結(jié)果造成市場(chǎng)失衡、產(chǎn)銷(xiāo)發(fā)展不同步,水產(chǎn)品供求矛盾突出。


     農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社讓農(nóng)民受益:目前在全國(guó)各地各種各樣的水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社象雨后春筍般蓬勃發(fā)展。據(jù)悉,多寶魚(yú)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社在山東、大連已成立多家;自2007年7月1日正式實(shí)施《農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》后,農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社在江西大放異彩百萬(wàn)農(nóng)戶受益,江西共有各類(lèi)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社3639家,擁有社員和會(huì)員63.2萬(wàn)人,帶動(dòng)農(nóng)戶99.2萬(wàn)戶,成員戶年均增收1500多元;上饒數(shù)百專(zhuān)業(yè)合作社一年銷(xiāo)售過(guò)3億;浙江紹興地區(qū)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社總數(shù)達(dá)622家,社員3萬(wàn)人,帶動(dòng)農(nóng)戶27萬(wàn)戶,農(nóng)民收入實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng)等等諸如此類(lèi)的例子數(shù)不勝數(shù)。但不可否認(rèn)的是,目前仍有很多地區(qū)很多農(nóng)民對(duì)“農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社”、“水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社”的知識(shí)和相關(guān)的政策知之甚少,專(zhuān)業(yè)合作社的數(shù)量與當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖規(guī)模根本不成比例。尤其是對(duì)蝦、羅非魚(yú)和斑點(diǎn)叉尾鮰出口品種面臨的情況更為復(fù)雜,養(yǎng)殖戶更應(yīng)成立相應(yīng)數(shù)量的水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社,來(lái)規(guī)避各種各樣的風(fēng)險(xiǎn)以實(shí)現(xiàn)利益共享的目標(biāo)。據(jù)統(tǒng)計(jì):對(duì)蝦專(zhuān)業(yè)合作社多數(shù)在華東地區(qū)成立,華南地區(qū)作為對(duì)蝦主產(chǎn)區(qū)成立的對(duì)蝦專(zhuān)業(yè)合作社寥寥無(wú)幾;羅非魚(yú)專(zhuān)業(yè)合作社在廣東、海南、福建有所成立,但廣西也是羅非魚(yú)的養(yǎng)殖大省,但廣西羅非魚(yú)專(zhuān)業(yè)合作社數(shù)量幾乎也是空白一片。因此,在《農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》頒布周年之際,南方漁網(wǎng)再次對(duì)廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶朋友發(fā)出呼吁:一個(gè)人的力量是弱小的,對(duì)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力是有限的,只有組織成立并且加入水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)合作社,才能使你的力量變得強(qiáng)大足以對(duì)抗各種各樣的突發(fā)性事件。因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新時(shí)代已來(lái)臨,是具有歷史里程碑式的意義,這是一個(gè)難得的歷史機(jī)遇,將給廣大農(nóng)民以及水產(chǎn)養(yǎng)殖戶帶來(lái)致富的福音。 

   相關(guān)鏈接:

     一、什么叫"農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社"?有哪些特點(diǎn)?  

    二、為什么要興辦農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社?

    三、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社的服務(wù)對(duì)象和服務(wù)內(nèi)容是什么?

    四、制定和頒布《中華人民共和國(guó)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社法》的重大意義

    五、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社及其成員的合法權(quán)益包括哪些方面?
 

編輯:吳佩佩 訪問(wèn)人次:3704 關(guān)鍵字:水產(chǎn)養(yǎng)殖,  >> 更多資訊進(jìn)入水產(chǎn)新聞網(wǎng)
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