中國水產門戶網報道    舟山網消息：今年嵊泗貽貝“牛”勁十足：眼下已進入貽貝收割旺季，但嵊泗各加工企業開出的貽貝收購價，卻一直保持在一個月前開割時的每斤5角5分左右的高價。嵊泗華利水產有限公司董事長於定華向記者坦言：“今年要想把貽貝收購價壓下來有點難。” 
　　 記得2006年，嵊泗貽貝曾出現收購價降到1角1斤都沒人要，以致萬噸貽貝差點傾倒大海。為何2年后會出現截然不同的境遇？嵊泗縣枸杞鄉副鄉長於其平表示，應歸功于養殖思路的改變。
　　 於副鄉長告訴記者，一直以來，嵊泗貽貝養殖追求規模效應，側重在養殖產量上做文章，結果最終陷入供過于求的境地。2006年下半年開始，嵊泗貽貝開始實行計劃養殖，使養殖數量與市場需求對接，不僅養殖戶所養貽貝被全部“消化”，而且加工企業的貽貝庫存量大大減少，至今年5月，像枸杞鄉這樣的貽貝加工重點鄉鎮，大多水產企業貽貝庫存量也都歸零。去年下半年，嵊泗貽貝養殖又采取“穩量求質”的思路，重點在優質高效上下功夫，通過引進優質苗子，發展深水養殖，使得貽貝顆粒明顯大于往年。
　　 “質好不愁沒人買。”枸杞鄉養殖漁民老孔對記者說，“以前，養淡菜只想著數量多一點，結果產量交關多，但顆粒很小，只好求著加工企業收購，價格被壓得低一點，也無話可說。現在，淡菜養得又肥又大，如果企業不收購，就自己曬淡菜干，照樣可以賣個好價錢。現在我們不再求著要企業收購了，收購價自然低不下來。”
　　 盡管收購價居高不下，但加工企業卻是一個勁地“搶購”。
　　 地處枸杞島的嵊泗華利水產有限公司董事長於定華介紹說，由于今年貽貝顆粒大，外商相當看好，出口渠道增加了不少，不僅韓國、俄羅斯的一些老客戶紛至沓來，而且，冒出了烏克蘭、印度等國的好多新客戶，貽貝出口訂單絡繹不絕。為此，他們專門花200萬元新增了一條生產線，加緊加工貽貝，但還是很難滿足出口需求。
　　 位于嵊山的嵊泗縣翔遠水產有限公司董事長朱信國也深有感觸地說：“我們公司也收到了好多訂單，估計出口價格不會低，所以，貽貝加工數量越多，企業創造的利潤就會越多。”現在，這家公司也每天趕往枸杞“搶購”貽貝。
　　 采訪中記者還了解到，北方的一些水產企業也紛紛到嵊泗收購貽貝，據說，這些企業都在做貽貝罐頭，也看中了嵊泗大顆粒貽貝，而且需求量相當可觀。



                           南方漁網編輯：吳佩佩