山東省東營市河口區地處黃河三角洲，海域無污染，初級生產力高，魚、蝦、蟹、貝等自然資源豐富。近年來，由于濫捕亂采，大部分海涂貝類資源處于過度利用狀態，資源衰退嚴重。為此，2003年河口區引進泥螺，進行試養獲得成功，目前，河口區泥螺養殖的淺海護養公司已有10多家，總面積已達10萬畝。泥螺屬海洋軟體動物，是珍貴海味品之一。泥螺體軀肥厚，肉實爽口，清香味醇，營養豐富，并具有補肝腎、益精髓、明耳目等功效。而其食法多樣，可鮮食做湯、煲粥，炒泥螺更是鮮嫩可口。河口區加工企業生產的酒漬泥螺肉、鹽泥螺罐頭等產品暢銷國內市場，泥螺已成為河口區文蛤、四角蛤又一大經濟貝類，為漁民增收開辟了新的途徑。

南方漁網編輯:柳凡