生活新報（云南） 訊；近日，記者從羅馬假日河鮮大世界了解到，該餐廳將于6月舉辦河豚美食節(jié)。據(jù)悉，此次美食節(jié)是昆明首次以河豚宴為主的美食節(jié)，將從6月1日持續(xù)到7月1日，為期一個月的時間。

　　據(jù)了解，本次河豚美食節(jié)的河豚均來自六朝古都的南京，河豚的養(yǎng)殖和質量都有相關的專業(yè)證書，對于烹飪的廚師也要求有河豚烹飪證書，因此，美食節(jié)中每一只河豚都具有安全保障。

　　據(jù)該餐廳持證上崗的河豚烹飪大師徐師傅介紹，河豚雖然本身是有毒的，卻是難得的佳肴，河豚肉鮮美柔嫩，柔和細膩，所以很多食客仍然會樂在其中。

                        南方漁網(wǎng)編輯：吳佩佩