1、紅白的定義
白底上有紅色花紋者稱為紅白。

紅白是錦鯉的代表品種。常言道：“錦鯉始于紅白而終于紅白”，意思是說初學者剛看到紅白覺得美妙非凡，于是開始飼養，但過了一段時間后又覺得其它品種也不錯，如淺黃、秋翠、九紋龍、黃金等，但隨著對錦鯉了解的不斷深入，最后還是覺得紅白最好。

  2、紅白的歷史

最早發現具紅白二種顏色的鯉魚是一八零四年至一八二九年間。當初由真鯉突然變異產生頭部全紅的“紅臉鯉”，再由其產生的白色鯉與緋鯉交配，產生腹部有紅色斑紋的白鯉，之后逐漸忙改良成背部有紅斑的錦鯉。

一八八零年左右，紅白在日本新瀉縣山古志地方普遍飼養，經過不斷改良，已經有相當好的品種出現。特別是后來由蘭木的互助，友右衛門及彌五左衛門等名家的努力，成功地固定了“近代紅白”的遺傳性。

  3、斑紋應具的條件

紅白最重要的是白底要純白，象白雪一樣，不可帶黃色或飴黃色。紅色愈濃愈好，但必須是格調高雅明朗的紅色。一般來說，應選擇以橙色為基盤的紅色，因其色調高雅明潔，一旦增色，品位較高。而如果是以紫色為基盤的紅色較為不雅，雖色彩濃厚且不易褪色，但難以給人明快的感覺。

另外紅斑必須顏色均勻，不能模糊不清乃至有白斑出現。紅斑邊際要清晰分明，但靠近頭部部分有時會模糊不清，這是由于鱗片覆蓋著下層色彩的結果，稱為“插彩”。這種插彩別具風格。

  4、斑紋的位置條件

錦鯉的斑紋必須全身均勻分布，左右對稱。

只有左半邊或右半邊的花紋稱為“@花紋”，這種花紋配置不理想。以小型斑紋分布全身的稱為“小花紋”，它不如斑紋集中成大塊花紋的“大花紋”為佳。因為隨魚體長大，“大花紋”會逐漸顯現出錦鯉色彩，花紋具有的魄力。

下面說明斑紋分布的位置條件：

  （1）頭部

頭部一定要有紅斑。即使軀干上有非常發現的花紋，但頭上沒有紅斑者稱為“和尚”，沒有觀賞價值。

頭上紅斑愈大愈好，但不可渲染到眼、顎、頰、嘴吻，以紅斑前部到達鼻孔線最好，至少也應到達眼線。紅斑到嘴吻的“掩鼻”或頭部全紅者“覆面”品格不雅。

嘴吻上有小圓紅斑稱為“口紅”。如頭部有大紅玨時最好不要有口紅，但如果頭部紅斑只到眼線或比眼線稍高時，“口紅”的存在就美妙絕倫了。

最近有些人比較欣賞頭上有變化的花紋，如斜鉤型、鞋拔型等具個性的花紋。如連獲全日本錦鯉品評會等二十二屆，二十四屆總合冠軍的著名紅白“樓蘭”即具有非常獨特個性的頭斑。

  （2）軀干部

軀干部花紋必須左右對稱，最好靠近頭部的肩部有大塊斑紋，這是整條魚的觀賞焦點。頭部與軀干部之間紅斑應有白地切入，最好不要是單調的直線花紋。

靠近尾部也須有紅斑，稱為“尾結”。尾結距尾部2cm左右最為理想，切不可瀉染到尾部。但如果是大型鯉，則可允許尾結靠前或無尾結。

總之，紅斑切不可頭重尾輕或不均勻，不諧調，應以頭尾平衡，左右諧調為佳。

  5、紅白的種類

  （1）段紋

紅白的紅斑呈一般一段分布者稱為段紋。據此可分為“二段紅白”、“三段紅白”、“四段紅白”。這種斑紋均衡美麗，很受歡迎。

  （2）一條紅

或稱“一品緋”。自頭至尾結只由一條毫無變化的紅斑紋構成者的紅白。

  （3）閃電紅白

自頭至尾結有邊續彎曲紅斑稱為“閃電紅白”。

  （4）德國紅白

德國鯉有紅白斑紋者稱之。

  （5）白無地、赤無地

紅白系而無斑紋者稱之。全身白色者稱“白無地”，全身紅色者稱“赤無地”或“緋鯉”，都是毫無價值的魚，第一次選別時即要淘汰。

另外丹頂紅白歸類于丹頂，鹿子紅白歸類于變種鯉，白金紅白歸類于花紋皮光鯉，金銀鱗紅白、歸類于金銀鱗。此四種將在后面詳述。

  6、觀賞紅白時應注意的事項

  （1）底色一定要潔白而近純白色者最好，尤其是鮮艷的白底為最，如泛黃的白底或有黑斑點者，評價低劣。

（2）紅色斑紋的邊際明顯而未呈模糊狀者最好。

（3）緋色的色調呈深紅色者最好。

（4）不論是大斑紋還是小斑紋，在頭部一定要有紅色斑紋，但頭部全為紅色者之“覆面”鯉，觀賞價值較低。

（5）緋盤或斑紋的配置要左右對稱。

（6）頭部與軀干部之間紅斑有的也切入者為佳。紅色不可渲染至嘴吻、眼部、胸鰭、背鰭及尾鰭等處。

                                   編輯：羅成