摘自南方農村報 ：隨著氣溫的逐漸升高，廣東蝦農投苗的積極性也隨之高漲。但80年一遇的凍災所造成的負面影響，仍持續困擾著對蝦種苗產業。
    據湛江對蝦種苗協會提供的數據顯示：2007年當地用于生產的親本約100多萬對，蝦苗產量800-1000億尾，而今年親本僅存留約40萬對。即便加上各苗場不斷補充的親本，仍難以避免早期蝦苗供應吃緊、時間延后的情況發生。業內專家表示，保證廣東全年蝦苗市場的供應不是問題，但部分蝦苗的質量將難以保證，并建議購苗要慎重，即使投苗時間推遲一個月，也未必是壞事。

成本上升 供應減少
      湛江海茂水產生物科技有限公司董事長陳國良告訴記者，今年蝦苗培育的成本比去年同期提高了一半，主要是前期供熱的煤炭、生物餌料漲價。“凍災期間，運輸阻斷，湛江地區的煤炭價格從600-800元/噸漲到1200-1500元/噸，親蝦的必備餌料沙蠶價格從48元/斤漲到70元/斤。”
    隨之而來的是，目前湛江的幼體產量比去年少了一半，二代蝦苗的幼體價格貴了一倍，從去年0.8-0.9元/萬尾漲到2元/萬尾。
    茂名的情況與之類似，寒潮后，100多家蝦苗場的后備親蝦損失了一半。
    “目前當地的幼體缺少30%，不少培苗場拿不到幼體進行培育，估計4月份蝦苗會比較緊張。”茂名市金陽熱帶海珍養殖有限公司總經理李活告訴記者。
    據了解，蝦苗主產地二代親本總量減少很多，主要原因除凍死外，本身帶有白斑和桃拉等病毒被淘汰的也不少。湛江種苗協會曾經做過抽檢，親本不帶病毒的只有40%。
    “對于蝦苗場來說，親蝦緊張最可能出現在4、5月份，但因為二代親蝦比較容易找，還有海南島的供應，所以今年蝦苗不會出現供不應求的現象。”湛江國聯水產種苗科技有限公司總經理譚立志認為。
    “在某個時期來說，今年的蝦苗會有一定的漲價。有的場也存在明升暗降的現象，價格是漲了，或多或少又會送一些，這是行業里的一個慣例，畢竟蝦苗不能做庫存，培出來的都要賣掉。”譚立志說。

慎重選苗 擇機投放
    面對早期蝦苗供應趨緊的現狀，蝦農在選擇苗種、投苗時間上需要慎重。
    “要多調研，多了解苗場往年的供應量、以前的養殖情況等信息。最好還可以叫苗場出個PCR檢驗報告，確定蝦苗是否帶病毒。當然，蝦農也可以自己拿苗去檢測。”陳國良向廣大蝦農建議。
    他認為，靠肉眼看到好的苗只能是漂亮的苗，但不一定是健康的苗，不能單憑此為選擇依據。并提醒，因為幼體緊張，福建苗已經在大量外賣，10多元一萬尾，極具價格誘惑力。
    “事實證明，現在市場上做得好的還是品牌苗。品牌靠質量、服務、信譽來支撐。一代苗、二代苗，肉眼是分辨不出來的。培苗場在標粗中摻假、通過中介進行銷售等，可能會有以次充好的情況發生。”李活說到。
    據了解，珠三角地區因為池水較淡，氣溫相對較穩定，二代苗存活率高，加之不養大規格對蝦，且采用輪捕的策略，所以當地蝦農主要使用二代苗。而養殖一代苗與二代苗的主要差距在后期，當養到規格為50頭/斤時，前者生長速度快于后者。
    李活告訴記者，對于對蝦養殖來說，蝦農在選苗時要因地制宜，3-5畝的塘比較好管理，選一代苗會有優勢；大塘不容易管理和控制水質，可以放二代苗。而對于冬棚養殖，由于投入比較大，再養質量差的苗只會造成更大的損失。
    “如果沒有寒潮到來的話，這幾天的水溫已經可以放苗，有的人愿意這個時候冒險以便提前上市，能有較好的效益。值得與否只有蝦農自己判斷。”湛江東海對蝦良種場技術總監蔡強對記者說到。
    他認為蝦農在選苗的時候，低位池或者大面積的粗養塘，沒必要放一代苗。雖然一代苗的生長速度要快些，但缺點是養殖戶也許拿不到真正質量好的一代苗，而苗場進親本的渠道不同，蝦苗質量也就不同，質量無法保證，價格卻是二代苗的三倍。

                                                南方漁網編輯：陳如燕