中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 鰻魚(yú)價(jià)格偏高銷售疲軟,業(yè)界人士認(rèn)為滯銷的局面難以扭轉(zhuǎn),希望價(jià)格能夠下調(diào)至消費(fèi)者可以承受的區(qū)間。東京淡水魚(yú)批發(fā)協(xié)同組合稱:2月份活鰻銷售平均價(jià)為2300日元/公斤,比去年同期上升314日元/公斤,由于價(jià)格偏高,烤鰻廠加工的積極性不高,主要銷售給需要的批量不大的蒲燒店,導(dǎo)致銷售量下降至199噸,相當(dāng)于去年同期的93.6%。
日本新鰻出池要等到6月份,日本國(guó)內(nèi)鰻魚(yú)貨源青黃不接。臺(tái)灣活鰻存池量只有4000噸(其中舊鰻600噸),估計(jì)在3-7月份出口2400噸,比去年同期的5327噸大幅度下降,再加上受到硝基呋喃(AOZ)殘留的影響,出口量有可能低于2400噸,比往年少的多,目前活鰻價(jià)格持續(xù)堅(jiān)挺,然而過(guò)高的價(jià)格使消費(fèi)者望而卻步,在這個(gè)背景下,預(yù)計(jì)除了小規(guī)格的活鰻外,價(jià)格下降的可能性不大,總的趨勢(shì)可能是價(jià)格徘徊不前。
編輯:王宇
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