“開飯館就不怕大肚漢”這句話用到今年開釣魚場的經營者身上,恐怕要反過來了。由于魚價翻倍,烏魯木齊市區內魚塘經營戶08年普遍虧損,部分釣場甚至關門。
31日,記者向烏魯木齊多家經營魚塘的經營戶了解到,由于近期魚價漲至12元/公斤,原本每天往魚塘放魚的慣例,已被迫改為一周只放兩次。同時,一些魚塘放魚的數量也在減少。
據烏魯木齊一家魚塘業主張衛東介紹,以往每天往魚塘放100公斤魚,加上運費,整體需要1300元,但每天的“上座率”只有10多人。以每人收費40元計算,一天的營業額才500元,根本抵不上放魚的成本。無奈之下,只好把放魚的節奏改為一周兩次。
據了解,自08年5月烏魯木齊魚塘營業以來,釣魚費用普遍上漲,從過去的25元/4小時上調為40元/4小時至50元/4小時,但是依然趕不上魚價的上漲速度。以投放最多的鯉魚為例,鯉魚價格已從去年同期的6元/公斤漲到12元/公斤。
烏魯木齊泰和園魚塘主劉宏德介紹說,他在08年5月開業當月就賠了5000元,6月份賠了1萬多元。即使如此,他每天仍要往魚塘里放魚,否則顧客就會流失!拔液灹5年的承包合同,不能放棄。現在只能在魚塘周圍開設兒童游樂場和冷飲攤來彌補虧損”。
記者從新疆釣魚協會了解到,由于國內一些大型釣魚賽事在新疆舉辦,08年的釣魚愛好者增長了15%。烏魯木齊市區內的魚塘也迅速增加,各大公園的水域大多對外承包變成了釣場,僅和平渠08年就新增了兩家魚塘。
“從5月份魚塘陸續開業以來,新開的或因經營不下去而關閉的魚塘的具體數據難以統計!毙陆烎~協會相關負責人表示,從目前各家的經營情況看,釣場的經營模式更加商業化,但經營狀況普遍不好。
新疆釣魚協會主席孫建章說,釣場經營利薄,市區內釣場的場地多是租來的,租金等經營成本較高,經營者應該仔細核算成本。此外,經營釣場是一個循序漸進的過程,經營者要有抗風險的能力。
南方漁網編輯:黃倩
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