“現在各方面的成本都在增加，而我們卻一直不能提價，利潤越來越薄，還要賒銷，企業已經很難再支撐下去了。”7月上旬的一天，廣東湛江幾家蝦藥(指廣義的蝦藥，包括對蝦養殖過程中所使用的微生態制劑、藥物、肥水產品等)生產企業的經理們聚在一起，分析著大家共同面臨的難題，商討“破局”之策。

　　“以前做市場只是單純的賣產品，企業有產品就能生存，但現在不僅賣產品，還賣成功養蝦的方法。”企業的經理有了這樣的共識，“在產品同質化嚴重的今天，能做好服務，幫助蝦農養好蝦才是企業的根本任務。”

　　成本增加卻無法提價與蝦飼料企業一樣，蝦藥企業近兩年來也面臨原料價格不斷上漲帶來的壓力。如底改產品中使用較多的起凈水作用的明礬，去年上半年的價格還只是每噸900元，到現在已經翻倍，達到了每噸1800元。其他的原料價格也都有不同程度的上漲，還有包裝、運輸以及人工等方面的成本都在增加。“總體看來，與兩年前相比，各品種蝦藥的成本均增加了兩成左右。”湛江某蝦藥企業李經理向筆者介紹。

　　與蝦飼料不一樣的是，蝦藥產品這幾年來并未隨著原料價格的不斷上漲而提價。“蝦飼料這幾年來已經漲了很多次價，而蝦藥產品卻從來沒有漲過價，甚至有的大眾化產品，還因為企業之間的價格戰而降價。”李經理說。

　　對于不能提價的原因，筆者咨詢多位行業人士，他們比較一致的觀點是：首先，飼料是養蝦的必需品，而蝦藥只是一種可用可不用東西；其次，由于產品同質化嚴重，差異性不明顯，在市場競爭日趨激烈的環境下，企業之間的價格戰成為常用的營銷手段；第三，這個行業還沒有比較成熟的品牌，也沒有能主導市場走向的大企業。蝦飼料企業每次提價，都是幾家大企業商量并開始提價了，其他的小企業也就跟了上來；第四，蝦藥企業每年都在推出新的產品，對老產品的利潤要求不高，主要希望用銷量占據市場。

　　湛江市水生生物保健品行業協會秘書長黃海坤說：“湛江的蝦藥企業也曾經開會希望能夠提價，但最后都由于意見不能統一而不了了之。”

　　利潤縮水資金回收差成本的增加已經導致蝦藥的利潤大幅縮水。李經理向筆者介紹，以前一桶20公斤的光合細菌，市場價格為60元~80元，而現在卻只賣30元~50元。價格降低的同時，生產成本卻增加了兩成。如每桶50元的光合細菌，廠家批發價為35元，其中包裝費用12元，業務人員提成5元，再加上運輸、人工及原料成本，毛利潤應該不到每桶15元。“這樣的利潤水平還要進行賒銷，還要扣除退貨的損失，如果退貨量大的話，根本就沒錢賺。”

　　利潤縮水是蝦藥企業面臨的一大難題，資金回收差則又是一道坎。由于今年蝦飼料企業普遍對資金抓得比較緊，不少經銷商手頭有錢就去進飼料了，蝦藥的全賒銷模式使各企業的資金回收普遍較差。不少會員單位反映，今年的資金回收比去年同期降低了2/3。黃海坤介紹說：“由于飼料款數目較大，以前經銷商都是拿飼料款來還蝦藥款，而今年卻完全倒了過來。”

　　與此同時，受今年上半年養蝦成功率低的影響，蝦藥銷售也受阻，銷量大減。五六月份長時間的雨水天氣使華南的對蝦養殖大面積排塘，業內估計早造蝦死亡率高達8成，特別是無中間排污的低位塘。“池塘里都沒蝦了，用藥自然就少了。”黃海坤表示，上半年各蝦藥企業都有不同程度的減產，部分企業生產量甚至減少一半以上，“這還只是從企業倉庫發給經銷商的量，但經銷商實際賣出去了多少，還有待核實，很可能實際銷量的減少比減產程度還高。”湛江市宇騰生物技術有限公司總經理陳哲淵向筆者證實，往年6月份正是底改、增氧劑等產品大量銷售的時候，今年銷量卻大幅減少，到目前為止銷售額還不到110萬元，而去年同期是190萬元。現在賣產品兼賣方法。

　　“由于銷量大減，不少企業已經采取精簡員工的辦法降低成本。”黃海坤向筆者介紹，從6月份開始，有的企業就已經解雇了一半的員工，因為現在的生產量根本用不了那么多工人，有的企業干脆關門了。

　　行業不景氣，正是重新洗牌的時候。有業內人士認為，現在政府銀根緊縮，企業不容易拿到貸款，而原料價格不斷上漲，要用現金才發貨，這對企業的資金實力是個嚴峻考驗。“沒有資金實力的企業，將在這一輪洗牌中倒下。”該人士嚴肅地對筆者說到。但也有人認為，這個行業由于進入門檻較低，家庭作坊式企業不在少數，他們雖然沒有資金實力，卻可以在行業低迷時暫時退出市場，到形勢好時再進入市場，要淘汰這些企業還比較困難。

　　“在目前的市場環境下，那些能做好服務，幫蝦農養好蝦的有資金實力的企業才最有生命力。”不少業內人士有改變經營策略的共識，以前蝦藥企業只是在賣產品，但現在不同了，現在還要賣方法，一種能幫蝦農養好蝦、幫經銷商賺到錢的方法。“養蝦是個很復雜的過程，單靠蝦藥并不能解決蝦病，要用一套有效的方法，使蝦藥發揮出應有的作用。”李經理認為，蝦農也要對蝦藥有正確的認識，不能完全不相信蝦藥，一有蝦病就賣蝦，也不能過于依賴蝦藥，希望蝦藥能解決所有問題。

　　“我計劃用3年的時間來維持生存，3年內蝦藥企業的日子都不會好過，可能沒有利潤甚至虧本，但只要挺過去了，就是行業的勝利者。”李經理補充道。

                                                    南方漁網編輯：黃倩