中國水產門戶網報道南方漁網訊 在杭州市中河北路的棚橋農貿市場里,一斤普通明蝦的價格叫到24元,與11月上旬相比,上漲了10元左右。在杭州市聯橋農貿市場,普通沼蝦賣18元/500克,與上個月同期相比也漲了將近6元。近日,受氣候影響,杭州市場上各種蝦的價格均有不同程度的上漲。
杭州市棚橋農貿市場一位攤主告訴記者,就是這一兩天,僅明蝦的價格就從18元/500克漲到24元/500克,而且進貨價還在漲,估計要持續一段時間。在朝暉農貿市場,明蝦的價格也賣到19元一斤,比過去高了七八元。
一位攤主說,天氣寒冷使能捕撈到的對蝦數量下降,進入杭州市場的對蝦少了,價格才會漲那么多。不過盡管如此,來買蝦的人還是很多,昨天他進的30公斤貨一個上午就賣完了。因為此時的明蝦味道鮮美,很受市民歡迎。
記者從杭州市近江水產批發市場的信息員莫先生那里了解到,如今市面上真正的明蝦并不多見,市民稱為“明蝦”的實為“南美白對蝦”,昨日南美白對蝦的批發價為28元/公斤,沼蝦26元/公斤,河蝦為40元/公斤,與上個月同期相比,分別上漲了6元、8元和4元。他告訴記者,農貿市場里每斤蝦的零售價格一般要在批發價上酌情增加5元左右,因此蝦的零售價格漲8元左右是很正常的。莫先生說,天氣變冷后蝦的產量開始減少,有一些老板又開始收購凍蝦,促使蝦的價格“水漲船高”。
據悉,杭州市場上的蝦大多來自廣州、珠海、上海等地,蝦的價格與各地的行情以及供應量都有很大的關系。
今年的蝦價一直處于“熊市”,中美蝦產品的貿易摩擦和歐盟對我國魚蝦類產品的出口禁令都讓蝦的銷售減少,原本應該出口的蝦只好洶涌進入國內市場。今年上半年,蝦價應聲下跌,南美白對蝦的價格曾經下降到每500克5-6元。如今氣溫下降,蝦價上漲,看來可以一掃一年來蝦市的頹勢了。
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。