中國水產門戶網報道南方漁網訊 近日,從瀕臨東海之濱的浙江省寧波市市區菜市場了解,寧波小黃魚鲞貨多價廉,中大條每500克價10元~12元,小條8元~9元左右,吸引了不少消費者紛紛選購。
進入寧波市區的小黃魚鲞,主要來自舟山普陀、岱山及象山漁區,由漁民自行加工、經 微鹽漬后曬干而成。
"魚鲞烤大肉"是浙東一帶群眾喜食的菜肴,故而小黃魚鲞在冬初上市銷勢看好。
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