中國水產門戶網報道新鮮的水產隨著天氣轉暖而逐漸多了起來，價格也在持續下降。昨天，記者從北京各大批發市場了解到，各種海鮮、江鮮的價格都在不同程度地下降。

　　記者在岳各莊市場看到，基圍蝦目前每公斤批發價格在110元至120元之間，比上月下降了30元。高檔鮮活水產中，澳洲龍蝦的價格也從上月的每公斤320元下降為300元。海蟹的價格則降到了80元以下。

　　在春節后價格已經迅速下降的凍品魚蝦，目前再度出現新一輪的降價。北極甜蝦從上月底開始價格下降，從每盒135元跌落至現在的不到90元，降幅超過30％。

　　市場專家分析說，長江從本月開始進入“禁捕期”，價格高昂的江鮮也由水產養殖品種代替；以前從東南亞進口的海蜇、草蝦、帶魚等品種目前基本有市無貨，國產水產的需求量增大，水產批發商紛紛到浙江、廣東、福建等地進貨，價格自然也就便宜。隨著5月臨近，新鮮水產大量上市，水產價格走低的勢頭還將繼續。

　　貼心提示

　　嘗鮮注意安全

　　無論海鮮、河鮮，吃就要吃新鮮的、活的，最好經過完全烹調的。尤其是貝類、河蟹類、甲魚、鱔魚等品種，死后會自行產生毒素，食用會導致食物中毒。

　　近期是河豚產卵季節，河豚的毒性最強，是食用中毒的高危期。我國部分地區已經發出警示，禁止銷售河豚，目前北京的市場還沒有發現。

　　準媽媽們則要避免吃鯊魚、鯖魚王、旗魚及方頭魚。據美國食品和藥物管理局調查，這四種魚的汞含量可能會影響胎兒大腦的生長發育。


                           南方漁網編輯：寒星