中國水產門戶網報道南方漁網訊 天氣轉冷,蝦價卻在升溫。昨日,記者從水產市場了解到,最近對蝦的價格普遍上揚,南美白對蝦的價格已經比10天前上漲了1倍,而草蝦、羅氏沼蝦等其他蝦類價格也相應上升。
上海銅川水產市場的市場分析員戴鴻根透露,10天前南美白對蝦的價格為每500克11-12元,兩天前價格曾高達每500克23元。據戴鴻根分析,后期蝦價還將呈現上漲趨勢,至少達到每500克25元。據了解,此番蝦價猛漲和天氣有關。氣溫一下降,上海本地和江浙一帶出產的蝦就不再適合養殖。目前,這些地方的蝦數量已經逐漸減少,預計最遲在12月中下旬,本地蝦將全部退出市場。這樣一來,上海市場上的蝦只能依賴?、北海一帶的空運蝦,供應量勢必減少,價格自然升高。
今年的蝦價一直處于“熊市”,中美蝦產品的貿易摩擦和歐盟對我國魚蝦類產品的出口禁令都讓蝦的銷售渠道減少,原本應該出口的蝦只好洶涌進入國內市場,蝦價應聲下跌,南美白對蝦的價格曾經下降到每500克5-6元。如今氣溫下降倒是一掃一年來蝦市的頹勢。
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