中國水產門戶網報道最近關于金槍魚產業的最新消息是：美國金槍魚產業在加利福尼亞法院獲勝，法官接受了金槍魚產業提出的關于加利福尼亞65條不能代替法律的建議。并且作出裁決，加利福尼亞法院沒有權利要求金槍魚罐頭產業做出水銀警告標記。結果表明，強制向零售商和餐館發出警告是不合理的。
法官接受了以下幾點：食品藥品管理局是負責食品標記的主要單位，加利福尼亞無權代替食品藥品管理局的章程。而且，食用含一定低數量的金槍魚并沒有危害。當然，公共衛生關注的食品藥品管理局通知的除外。吃海鮮對身體是有益的。金槍魚公司大獲全勝，并且因為宣傳的金槍魚保健作用可能對銷售會起一定的促進作用。
Bumble Bee公司現象是促進美國金槍魚市場長期消費的重要機會，金槍魚罐頭是一種營養方便且價格低廉的產品，而且它是補充人體蛋白質和Ω3 脂肪酸的重要食品。這里有Ω3 脂肪酸的在人體生長過程中起重要作用的證據，它可以保持心臟健康、促進大腦發育、明目和改善皮膚等重要作用，而且可以防治某些癌癥。哈佛中心一項關于水銀風險研究分析證實：海鮮的保健作用遠遠大于水銀對身體健康的危害。2005年11月發表在美國防疫學報的報告指出：實際上育齡婦女吃海鮮對孩子并沒有負面影響，哈佛研究員還指出：如果因為今槍魚含有水銀，因此減少海鮮消耗量，那將會導致更加嚴重的公共衛生事件，導致更高地死亡率和心臟患病率。
然而，關于金槍魚水銀危害的討論對消費者心理產生了重要影響，負面影響一般要比強調的正面影響持續時間要強些，因此，對美國金槍魚產業的沖擊已經造成了。補救將是一項長期的工程。
2006年初期美國金槍魚市場保持穩定
2006年整體上來看供應量減少，價格增高。延續2005年趨勢，冷凍金槍魚進口量減少，新鮮金槍魚市場進口量增多。
今年前三個月美國金槍魚罐頭進口量穩定在61800噸。泰國依然是美國市場的主要供應商，而且2006年將設法擴展25%。另一方面，菲律賓和厄瓜多爾失去了已有的地位。厄瓜多爾開始蚪鵯褂隳業墓┯�，靳l褂隳銥梢悅夥呀朊攔諧�。靳l褂愎尥煩隹詮廝叭勻皇欽９廝�。葰g?006年前幾個月厄瓜多爾在美國市場同樣銷售了少量的金槍魚囊。
金槍魚原料價格上漲沒有及時的反饋到美國市場和消費者，這對消費者造成了一定的影響，可能會導致顧客減少購買金槍魚的數量。特別是關于金槍魚罐頭含水銀風險的討論也對消費者造成一定影響；再加上最近美元有所貶值，可能會導致美國金槍魚市場價格無法保持穩定。
南方漁網編輯：裴冰
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