中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道據(jù)揚(yáng)子晚報(bào)報(bào)道:溫室養(yǎng)殖上市涌?jī)r(jià)格跌得比雞低
“甲魚(yú)十塊一斤,比草雞還便宜!”記者昨日走訪南京幾家大型水產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)高不可攀的甲魚(yú)價(jià)格目前已跌至3年來(lái)最低。
記者在下關(guān)惠民橋水產(chǎn)市場(chǎng)看到,不少水產(chǎn)攤前成堆地?cái)[放著用尼龍袋裝著的甲魚(yú),而買(mǎi)甲魚(yú)的人或是一買(mǎi)就是一整袋,或是一買(mǎi)兩三只。春節(jié)已過(guò),“五一”未到,原本高價(jià)的甲魚(yú)為何熱銷?據(jù)長(zhǎng)期從事甲魚(yú)生意的水產(chǎn)攤主陶勇介紹,因以前甲魚(yú)生意有利可圖,出現(xiàn)了不少大面積養(yǎng)殖的大戶,溫室養(yǎng)殖甲魚(yú)的周期僅八個(gè)月,比天然餌料喂養(yǎng)的生態(tài)甲魚(yú)要短一年多,加之場(chǎng)地面積要求低,所以造成大量溫室甲魚(yú)涌入市場(chǎng),甲魚(yú)價(jià)格也一跌再跌,如今一斤以上的溫室甲魚(yú)十二三元就能買(mǎi)到,六七兩的只需十元。同時(shí)賣甲魚(yú)的純利也跌至了三五角。不過(guò),生態(tài)養(yǎng)殖的甲魚(yú)價(jià)格還在五十元左右,大一些的可賣到七八十元。據(jù)惠民橋水產(chǎn)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,雖然同期生的溫室甲魚(yú)規(guī)格比生態(tài)甲魚(yú)大,但從體表光滑度、后殼光澤度、裙邊的厚度以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值看,前者遠(yuǎn)不如后者。但無(wú)論怎樣,甲魚(yú)都屬于具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值的水產(chǎn)品,不但味甘性平,可滋陰補(bǔ)陽(yáng),還可補(bǔ)血,降低血膽固醇等,比普通的雞滋補(bǔ)許多。所以現(xiàn)在應(yīng)該是買(mǎi)甲魚(yú)的好時(shí)機(jī)。
南方漁網(wǎng)編輯:劉明
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