中國水產門戶網報道南方漁網訊 近日,日本農林水產省發表了9月份《冷藏水產品流通統計》報告。據該報告顯示,9月末,日本冷藏水產品的庫存量為120萬5661噸,與去年同期相比減少了7%;與8月份相比增加了4%。其中,鰹魚及蝦類等的庫存量也有所增加,但鯖魚類及槍烏賊類等則明顯減少,這也最終導致了整體庫存量的減少。
在金槍魚類方面,黃肌金槍魚的庫存量為19186噸,與去年同期相比增加了6%,與8月份相比減少了9%;大青花魚的庫存量為11138噸,與去年同期相比減少了17%,與8月份相比減少了11%;云裳金槍魚的庫存量為14133噸,與去年同期相比減少了4%,與8月份相比減少了21%。另外,其它金槍魚類的庫存量為20558噸,與去年同期相比增加了9%,與8月份相比增加了21%。其它方面,鰹魚的庫存量為34485噸,與去年同期相比增加了18%,與8月份相比增加了9%。
在大馬哈魚類方面,冷凍大馬哈魚的庫存量為84818噸,與去年同期相比減少了12%,與8月份相比增加了17%;鹽腌大馬哈魚的庫存量為13512噸,與去年同期相比減少了5%,與8月份相比增加了37%。另外,鱒魚類的庫存量為12339噸,與去年同期相比減少了27%,與8月份相比增加了8%。
太平洋鯡魚的庫存量為21732噸,與去年同期相比減少了16%,與8月份相比減少了7%;大沙丁魚的庫存量為21252噸,與去年同期相比減少了13%,與8月份相比減少了1%;其它沙丁魚的庫存量為25303噸,與去年同期相比減少了21%,與8月份相比增加了2%。另外,日本莢魚的庫存量為36936噸,與去年同期相比減少了1%,與8月份相比減少了13%;鯖魚類的庫存量為58242噸,與去年同期相比減少了17%,與8月份相比增加了1%;秋刀魚的庫存量為38032噸,與去年同期相比減少了7%,與8月份相比增加了22%。
在底棲魚類方面,鰈魚類的庫存量為22964噸,與去年同期相比減少了13%,與8月份相比增加了2%;鱈魚的庫存量為10288噸,與去年同期相比減少了15%,與8月份相比減少了2%。
蝦類的庫存量為86386噸,與去年同期相比增加了4%,與8月份相比增加了3%;章魚類的庫存量為21513噸,與去年同期相比減少了17%,與8月份相比增加了6%。另外,在烏賊類方面,槍烏賊的庫存量為38152噸,與去年同期相比減少了30%,與8月份相比增加了26%;金烏賊的庫存量為9413噸,與去年同期相比增加了1%,與8月份相比減少了2%;其它烏賊類的庫存量為33746噸,與去年同期相比增加了4%,與8月份相比增加了8%。
在碎魚肉方面,狹鱈碎魚肉的庫存量為50115噸,與去年同期基本持平,與8月份相比增加了5%;其它魚類的碎魚肉的庫存量為23395噸,與去年同期同期相比減少了5%,與8月份相比增加了7%。
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