中國水產門戶網報道上周(4月11日——4月17日)水產品交易總量為5481噸,較上周的6449噸環(huán)比下降14.9%。本周上市水產品的加權平均價格為12.12元/千克,較上周的11.86元/千克環(huán)比上漲2.2%。
隨著島城天氣的日漸轉暖,鮮活海水魚大量涌入市場,市場呈現(xiàn)出一片供銷兩旺的繁榮景象。主要品種有黃花魚、偏口魚、鲅魚、章魚等。據市場信息中心統(tǒng)計,本周黃花魚的日交易量為58.8噸,較上周環(huán)比下降18%,批發(fā)價格在10.0-13.0元/千克;章魚的日交易量為8.1噸,較上周環(huán)比下降62.2%,批發(fā)價格為28.0元/千克;2.5千克以上的鲅魚,批發(fā)價格為46.0元/千克;偏口魚的日交易量為7.3噸,較上周環(huán)比上漲52.8%,重1.5-2千克的偏口魚的批發(fā)價格在30.0元/千克。
另外,殼類產品上市量大且品種繁多,主要有:蛤蜊、毛蛤蜊、香螺、灰螺、蟶子、蜆、毛蟹、石蟹、棱子蟹等。其中毛蛤蜊的日交易量為48.2噸,較上周環(huán)比增長13.5%,批發(fā)價格在11.0元/千克;蝦虎的日交易量為16.9噸,較上周環(huán)比增長5.3%,批發(fā)價格為28.0元/千克;毛蟹的日交易量0.8噸,比上周環(huán)比增長37.2%,125克的毛蟹批發(fā)價格為30元/千克。
隨著氣溫的逐漸回升,預計下周新鮮海水魚的上市量將繼續(xù)上升,各種鮮活水產品如:活章魚、石蟹、蝦虎、蛤蜊、波螺等的市場需求量將進一步放大,價格與上周同比、環(huán)比持平。
南方漁網編輯:寒星
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