中國水產門戶網報道南方漁網訊 7月27日上午,一輛裝載10萬尾赤眼鱒夏花的運輸車,從江蘇省泰興市天邦水產有限公司珍品養殖場開往江都。至此,該公司于今年6月份繁育的100多萬尾赤眼鱒夏花全部銷售一空。
赤眼鱒又名紅眼,系長江野生名優淡水魚種,形體獨特,肉質細嫩,營養豐富。受多種因素影響,赤眼鱒自然資源銳減,餐桌上已難見蹤影。在江蘇省水產高級工程師雍杰的主持下,泰興市天邦水產有限公司經過三年的試驗研究,利用長江野生原種,摸索出一整套赤眼鱒繁殖養殖技術,于2003年10月通過了江蘇省科技廳組織的專家鑒定委員會的鑒定。
據介紹,泰興市天邦水產有限公司已擁有近100尾長江野生赤眼鱒原種,實行人工繁殖,今年可繁育夏花近600萬尾。明年親魚將增加至千尾以上,可形成數千萬尾夏花繁育能力,在華東地區獨占鰲頭。業內人士測算,泰興今年在市內外推廣赤眼鱒養殖面積達1000畝,可增加水產養殖戶收入100多萬元。
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