中國水產門戶網報道南方漁網訊 近來,福建省寧德市南美白對蝦市場價格保持堅挺,并呈上漲趨勢,而連日來從全國各主要大黃魚銷售市場及寧德市加工企業了解到,寧德市大黃魚價格從6月以來保持的上漲勢頭,已不復存在,8月下旬開始全面下調,10多天時間降幅在10%以上,福州市場大規格魚(500克以上)跌幅超過20%,目前批發價由原來40元/公斤降為30元/公斤,零售價只有34元/公斤左右。
寧德市漁業商會會長蔡述夏認為近段時間黃魚價格下降的主要原因是我國海洋捕撈全面開禁,海捕魚類上市造成的。隨著海區自然生長的大量魚類上市,大黃魚出口訂單減少,國內市場壓力增大,當地不少養殖戶不再持觀望態度,將去年養殖的大黃魚向市場銷售,收購價格下跌,經銷商也有降價空間。同時,經銷商預期兩節是大黃魚消費旺季,大量進貨,各地市場庫存量大增,冰鮮黃魚保存期短,為避免積壓在冰庫造成品質下降,經銷商們紛紛降價銷售。
由于這次降價主要是其他海區魚類上市帶來的競爭造成,閩東大黃魚成魚存量目前并未明顯增多,下階段隨著海捕魚量的減少,以及大黃魚出口數量的恢復,業內人士分析,短期內大黃魚價格不會有太大的下跌,養殖戶不必太過恐慌。只是樂了廣大消費者,近一段時間消費者都能夠吃上便宜的大黃魚。
據悉,寧德市大黃魚經銷企業眾多,甚至有些個體戶無證經營,業者無法形成合力,內部存在的惡性競爭,使寧德市大黃魚受外部變化的沖擊影響較大,價格漲跌幅度大而頻繁,當地不少有識之士認為這應引起有關部門及業者高度重視。
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